אני אוהב סופגניות. לא סופגניות עם ציפוי ומילוי, אלא הסופגניות הרגילות ביותר שמטוגנות בשמן ומפוזרות באבקת סוכר. אם אני רואה סופגנייה, אני בהחלט הולך לנסות אותה. אבל לאחרונה נראה שסופגניות נעלמו.
לאחרונה הייתי בקרסנוזנאמנסק, זו עיירה קטנה ליד מוסקבה. מצאתי סופגנייה ב- Yandex.Maps, המסעדה סומנה בפשטות: "סופגניות חמות". החלטתי לעצור ולנסות סופגניות מקומיות.
לא היה קל למצוא מקום. הסתובבתי בבניין מספר פעמים לפני ששמתי לב לשלט קטן. בואו נראה לכם איך נראה בר סופגניות.
המקום זעיר להפליא, נסחר רק דרך החלון. בהתחלה אפילו שיניתי את דעתי לגבי לקנות שם שם, מכיוון שהמקום הזה לא מעורר אמון מרחוק. אבל אז החלטתי לקחת מנת סופגניות לדוגמא.
כשהתקרבתי, שמתי לב שהפנים לא נקי במיוחד. זה מרגיש שהגעתי למזללה בצד הדרך לפני 10-20 שנה. הקיר שמתחת לדלפק מסומן על ידי סיגריות שנכבו עליו, וריח שמן מבושל מדי מגיע מהחלון.
מולי ילדה, ככל הנראה סטודנטית, קנתה 2 מנות שווארמה. תוך כדי הכנת ההזמנה הצלחתי לבחון את פנים ה"מטבח ". זה מראה עצוב.
הקירות ספוגים בשמן, אבק ולכלוך מסביב. קשה לראות בתצלום, אבל התביישתי להיכנס למצלמה. לקח מנה של 5 סופגניות ועזב.
אחרי כל מה שראיתי, לא רציתי לנסות סופגניות. לכל מקרה, החלטתי לבדוק את הביקורות בעמוד ב- Yandex.maps. וכאן ממש הופתעתי.
מתברר, לטענת המוסד, שהם "מתייחסים לניקיון בקנאות אמיתית". עכשיו תסתכל על מה שנראה דרך החלון. אולי לבעלים יש רעיון משלו לגבי ניקיון. בואו נראה לכם איך נראות הסופגניות שקניתם.
הסופגניות גדולות ולא טעימות במיוחד. זרועים אבקת סוכר מעל. קיבלתי סופגניות חמות בקושי, אם כי בעל המפעל טוען כי כל המוצרים מוכנים להזמנה בלבד.
תוך כדי נסיעה הביתה החלטתי לנסות את זה, ולשווא. סופגניות מבושלות בשמן ישן, ממש מרגישים את זה. אולי זה היה טעים יותר אם הם היו חמים. הגיע הזמן לעשות חשבון נפש.
לא אהבתי את המקום. המטבח לא סניטרי, אך למרות זאת, בממסד יש לקוחות, שהפתיעו אותי מאוד. הסופגניות התבררו כחסרות טעם אפילו בחמאה גסה. מקווה שהבטן שלי יכולה להתמודד עם הסופגנייה שטעמתי.
איפה טעמתם סופגניות טעימות?