סיכום 2019 ושיתוף המתכונים הקריאים ביותר שלי. רובם פשוטים מאוד ותוכלו להספיק להתכונן לשולחן החגיגי.
בשנת 2019 פרסמתי 287 מאמרים, לא כולם מתכונים. הודות לסטטיסטיקה, אני יכול לשתף נתונים מסוימים, במיוחד המתכונים הנקראים ביותר בערוץ שלי.
הכנתי את החלק העליון בסדר הפוך ורוב שמות המתכונים אינם תואמים לכותרת המאמר בו פורסם. לכן אשאיר את כל הקישורים למתכונים בנפרד בסוף המאמר.
מקום 5 - מתכון פשוט לעוגיות
נתונים: 133 אלף קריאות, 4065 לייקים
אמא שלי אוהבת מתכונים שאינם דורשים מרכיבים מורכבים וקלים להרחבה. אז כששיתפתי אותה את מתכון העוגיות הזה, היא הכינה אותו מיד. היא כל כך אהבה את העוגיות שאמה מבשלת אותן פעם בשבוע בוודאות, או אפילו לעתים קרובות יותר.
מקום 4 - ריבת דומדמניות שחורות בסגנון אמריקאי
נתונים: 170 אלף קריאות, 6319 לייקים
מתכון פשוט להכנת ריבת דומדמניות שחורה במהירות. חקלאי אמריקאי שיתף אותי. אין בו שום דבר יוצא דופן, אלא שהמתכון הזה מלווה אותו ללא שימוש במשך כ- 50 שנה. בשנת 2003, כאשר הוסר האיסור על גידול דומדמניות שחורות בארצות הברית, הוא היה מהראשונים להחיות את גידול פירות היער הללו ואת ייצור הריבה.
מקום 3 - מתכון לריבת דומדמניות אדומה
נתונים: 198 אלף קריאות, 8475 לייקים
כביכול, פריצה לחיים של מתכון. בו אני אומר לך איך להכין במהירות ובלי טרחה ריבת דומדמניות אדומות ללא זרעים מבלי להסיר את הגרגרים מענפים קטנים. אני משתמש בשיטה זו זמן רב, אך התברר שלא כולם מכירים את השיטה, אז שיתפתי אותה.
מקום 2 - מתכון לקלאפוטי ולמה הוא כל כך אהוב ברחבי העולם
נתונים: 238 אלף קריאות, 6420 לייקים
העונה של פירות יער ופירות טריים היא הטובה ביותר להכנת קלפוטי. בחורף אפשר להכין אותו עם פירות יער קפואים או להשתמש בפרי חורף. אני מאוד אוהב את המתכון הזה בפשטותו ובהכנתו המהירה.
מקום 1 - מתכון של עוגת גורפת 3 כוסות
דמויות: 333 אלף קריאות, 14 אלף לייקים
מעולם לא חשבתי שהמתכון הפופולרי ביותר בערוץ שלי יהיה אחד הפשוטים ביותר. העוגה בתפזורת מחמותי התגלתה כקריאה ביותר ונראה שהפשטות עשתה לו רק טוב.
הנה לראש המתכונים הנקראים ביותר בשנת 2019 שקיבלתי. בחופשות השנה החדשה אני אקח הפסקה מהמתכונים, אבל אמשיך לפרסם מאמרים. שנה טובה לכולם!
קישורים למתכונים מהמאמר:
מקום 5 - אמרתי לאמא שלי מתכון פשוט לעוגיות. עכשיו היא מבשלת את זה כל הזמן
מקום 4 - ריבת הדומדמניות השחורות האמריקאיות
מקום 3 - איך אני מכינה ריבת דומדמניות אדומה: מהירה, בשפע מגולענת
מקום 2 - מה זה קלפוטי ומדוע הוא כל כך אהוב בכל רחבי העולם
מקום 1 - ריגלתי מתכון פשוט לעוגה בתפזורת מחמותי. היא מכנה אותו "3 כוסות"