ילד (בכור) במתנה לראש השנה נתקל בנדירות - דרגי "אבני ים". לא, העובדה שהם עדיין איפשהו, אבל משוחררים, מובנת. פשוט לא ראיתי אותם על המדפים, או שפשוט לא שמתי לב אליהם.
- מה זה? - נשאל קינדר מפונק בשוקולד מכל העולם, והופתע מאוד לשמוע מה אתה יכול לאכול, טעים, זה "אבני ים"!
- כן, אלה אבנים אמיתיות! - קינדר התנפח לאחר מספר ניסיונות חסרי פרי ללעוס את הממתק.
נעשה שימוש בפטיש כדי לוודא אחרת. זה מצחיק, כן. באמצע הממתק, כצפוי, הייתה התלהבות. למה הקליפה הייתה כל כך קשה אין לי מושג.
בילדותי תמיד היו "קמושקי" בחנויות, אני לא אגיד שכל כך אהבתי אותם, אבל לקנות מאה או מאתיים גרם במשקל ולאכול אותם עם כל החברה היה אחלה! מישהו אהב אדום, מישהו - ירוק, מישהו בחר כחלחל. אני באמת לא זוכר את ההבדל בטעם.
משותף לכל צבעי הסוכריות היה אחד - הם היו טעימים ו... רכים! לא הייתי צריך לשבור את השיניים.
הוא האמין שבתקופה הסובייטית, עובדי מפעלי הקונדיטוריה גררו משם את כל מה שלא היה ממוסמר (וזה נכון, היו גנבים וגנבים, אבל הם נתפסו בחריצות רבה). אבל מדוע "חלוקי הים" הפרימיטיביים הפכו לבלתי אכילים כעת?
יתר על כן, זו לא המתיקות היחידה שהפכה למגעילה. על שוקולדים, שהמתכון שלהם משתנה כעת על ידי כולם, לא אגיד כלום.
אבל הנה עמדה אחרת - קרמלים בצורת "כריות".
שוב, ב"תקופה הסובייטית הרעבה "הקרמלים הללו היו בכל מקום. סוג אחד - "נוער", כך נראה, זרקו קקאו או קקאו עם סוכר, אני לא זוכר בדיוק. השאר הם רק סוכר או אבקת סוכר.
הם אוחדו על ידי דבר אחד, מתחת לריסוק של מעטפת קרמל - שוקולד, פירות, חלב - היה מילוי נוזלי ולא היה כל כך קשה להגיע אליו.
ברגע שהחלטתי לזכור את ילדותי, קניתי "רפידות". התוצאה הייתה זהה לזו של "חלוקי הים" - היה קשה יותר לכרסם, והם חסכו במילוי. חלילה, המילוי נתקל באחת מחמשת הממתקים הללו. האם הם עשו את זה בקווים שונים ואז ערבבו את זה, או מה? האמת, אני לא יכול לדמיין טכנולוגיה שתתן תוצאה כזו.
והדראגי - דראגי סוכר בנאלי בזיגוג - נעלם לגמרי, כמו מעמד. לפחות מיוצר מבית. זוכרים את הנקודות הססגוניות? הם נמכרו לפי משקל, וגם בשקיות נייר, חמישים, כמו גרם, או מאה. זה עלה דראגי. ההרכב מכיל רכיבים טבעיים בלבד.
אפשר להניח שזה לא יהיה מבוקש עכשיו, אבל לא - את הנישה של הדראגי הזה נכבשו כל מיני "טיק-טאקי" והווריאציות שלהם, עם מחירים גבוהים בהרבה גם מבחינת הכסף של ימינו ...
כן, אני יודע שהצטערה על מוצרים כאלה נחשבת כיום ל"חבל ". כמו, איזה דרוגי, איזה "רפידות", איזה "אבנים", מתי אפשר ללכת לקונדיטוריה הגונה ולקנות קרמל מלאכה עם מלח ים למשל, או שוקולד עלית עם צ'ילי? ככה חמישים גרם, בהתחשב במחירים של ממתקים והכנסות כאלה ...
אבל יש לי שאלה - מדוע באותה אנגליה ממשיכים להכין ממתקים מסורתיים, בהירים וזולים במאה העשרים ואחת, אבל הנה אנחנו נותרו ללא שלהם... במקביל, ממתקים באו להחליף אותם ב"מעמד הכלכלה "של מעדנים, שמרכיבם זה הופך להיות רע רק כאשר קריאה ...