אני רוצה לשתף אתכם במתכון לסלט טעים. אולי חלק מכם קראו את הגרסה המקורית שלה בהופעה שלי ובישלו אותה, אם כן, אז תאהבו גם את הגרסה הזו.
אם מישהו מהתענית קורא עכשיו את המתכון, הוא יסכים איתי שתרצה לאכול יותר בפוסט, מהרגיל, אז אני מנסה לגוון את התפריט שלי ולכלול בו אגוזים, כי הם לבביים ו טָעִים)
בסלט הזה שמתי טופו במקום גבינת עזים. כמובן שההחלפה אינה שווה ערך, אך בהיעדר הזדמנות נוספת, נבשל ונאכל זו.
לסלט אני צריך:
- סלק - 3-4 יח '.
- · גבינת טופו - 150 גרם.
- אורנים 50-100 גרם
- ארוגולה קטנה
אני תמיד מכין את הסלט הזה במנות, בעזרת קערות סלט קטנות ושקופות, כי אם שמים את כל המרכיבים בקערת סלט אחת, ואז מערבבים אותו שוב, מקבלים בלגן.
ראשית, חתכתי את הסלק לקוביות, ואז את הגבינה.
בזמן שאני קוצץ ירקות וגבינה, אגוזים מטוגנים במחבת. לפני שתתחיל לטגן אותם, נסה אותם. לעתים קרובות מאוד בחנויות הם מעופשים, ולכן עדיף לא לשים דבר מאשר להרוס את טעם הסלט במרירות.
בקערות סלט אני מורחת שכבות סלק, כמה עלים של ארוגולה, גבינה ומפזרים אגוזים מעל.
צנוברים הם לא זולים, אז כמה שמים בסלט תלוי בכם.
לבסוף אני מוסיפה שמן זית. סלט מוכן !!!
זה הכל! סלט מוכן! בון תיאבון לכולם !!!