היום הייתי רוצה לספר כמה קל וללא מאמץ לפתוח קוקוס, מבלי להשתמש בכלים שונים כמו מברג, פטיש ואפילו סכין. הכל התחיל כשהחלטתי לאחרונה לקנות את הפרי הזה ממדינות חמות. מאז הפעם האחרונה שקניתי קוקוס הייתה לפני מספר שנים שכחתי איך לפתוח אותו. לאחר מספר ניסיונות לא מוצלחים, שאלתי את בעלי אם הוא יודע שיטה יעילה. התברר שהוא בדיוק קרא על זה לאחרונה. דרך הבעל עבד נהדר בפועל, בגלל זה אני משתף אתכם בזה! אני בטוח שכל מי שקנה אי פעם קוקוס התמודד עם בעיית פתיחתו.
אנחנו לוקחים קוקוס (מתברר שקוקוס לא יכול להיקרא פרי או אגוז, אבל כן פרי דרופה או אבן כגון משמש) ו שמנו אותו במקפיא.
בעוד ארבע שעות להישאר במקפיא על הקוקוס יופיע סדק בקוטר חצי עובר, ראה תמונה.
כעבור ארבע שעות נוספות נוצר סדק סביב הקוקוס כולו, המוצג בתצלום.
אחרי 8-10 שעות מוציאים את הקוקוס מהמקרר ונותנים "לנוח" 4-5 שעות בטמפרטורת החדר. לאחר מכן, ללא קושי, אנו פותחים את הפרי בידיים. הקליפה עוזבת מיד! אם אנחנו רוצים עיסת עסיסית ונימוחה, אז אנחנו לא שופכים את החלב,
כשהוא קפוא, הוא ייספג (הוא לא יישפך דרך הסדק, נבדק). אם אנו זקוקים לחלב, אז לפני ההקפאה יוצקים אותו דרך אחד משלושת החורים בקוקוס. אהבתי את המאמר - דרג את זה כמו ו הירשם לערוץ, יש לנו כבר יותר מ- 7,000!