מתכון מעניין עבור עוף כי ימשוך את כל אוהבי ציפור זו.
מתכון חזה עוף עם רוטב לימון
מרכיבים:
חמאה - 2 כפות. l.
שמן צמחי - 1 כף. l.
חזה עוף - 4 יח '.
שום - 3 שיניים
בצל - 1 PC.
לימון - 0.5 PC.
גבינה - 50 גרם
שומן קרם - 180 מ"ל
מלח - לפי הטעם
פלפל שחור גרוס - לפי הטעם
יין לבן יבש - 2 כפות. l.
פפריקה - לפי הטעם
פלפל חריף אדום - לפי הטעם
מרק עוף - 60 מ"ל
אופן הכנה:
1. עוף לשטוף השד, יבש, מתבלים במלח, פלפל ופפריקה.
2. במחבת גדולה, מחממים את שני סוגי השמן. מטגנים את העוף בו בכל צד במשך 4 דקות.
3. הסר את השד, אבל במקום להוציא את הבצל הקצוץ והשום. אתה יכול להוסיף טעם שמיר ותימין.
מרכיבים מטגנים למשך מספר דקות עד להשחמה.
4. לאחר מכן, לשפוך את מיץ הלימון ואת היין.
5. בעקבות לשפוך מרק קרם. כל התמהיל.
6. בסוף, מוסיפים את הגבינה המגוררת דק.
7. שים את העוף.
סגור את במכסה.
8. להכנת המנה עבור 10 דקות.
העוף מוכן!
בתיאבון!
כמו זה?
בבקשהSUBSCRIBEבערוץ שלי ולשים כמו! אתה לא קשה, אבל אני שמח :)))
תודה על הקריאה עד הסוף!