שלום חברים! לביבות מוכרות לכולם. למנה זו מגוון אפשרויות הכנה והגשה. היום אני רוצה להציג בפניכם מתכון לביבות כוסמת ללא שמרים.
מתכון וידאו Video
לביבות כוסמת דקות
- שוטפים את הביצים ושוברים אותם לקערת לישה.
- מוסיפים לזה סוכר, חצי כפית מלח, רבע כפית מלח.
- לְעַרְבֵּב.
- יוצקים חלב, ממשיכים לבחוש.
- מנפים את הקמח ומערבבים אותו לאט לתוך החלב.
- מוסיפים שמן צמחי לעיסה.
- הבצק מוכן, מכסים אותו בניילון נצמד ומשאיר אותו 20-30 דקות. ואז מערבבים היטב ותוכלו לאפות.
- לטגן יש צורך בפנקייקים במחבת יבשה ומחוממת היטב.
- אפשר להוסיף מעט שמן לפנקייק הראשון אם תרצו.
זכרו לערבב את הבצק מעת לעת.
- לביבות מוכנות! אכלו עם שמנת חמוצה, ריבה או דבש.
- אם תרצה, הוסף מילוי גבינת קוטג ', בשר, אורז, כרוב, פטריות.
רכיבים:
90 גרם קמח כוסמת
60 גרם קמח חיטה
3 ביצים
400 מ"ל חלב
20 גרם סוכר
1/2 כפית מלח
1/4 כפית סודה
2 כפות. כפות שמן צמחי
👉 לביבות על מים מינרליים
Panc לביבות דקות עם חלב
Panc לביבות מי גבינה פוסטר
כתוב לתגובות אילו לביבות אתה מעדיף?
בתיאבון וברוך השם!