ניתן לאכול את סלט הסלק הזה מדי יום. סלט בריא וטעים ללא מיונז

שלום חברים! תכננתי להכין את הסלט הזה עם תפוחים, אבל מישהו אכל אותם, הייתי צריך לבנות מחדש. אז אם תרצו, תוכלו להחליף תפוחים באגסים.

מתכון וידיאו 👇

סלט סלק עם שזיפים מיובשים

• לפני כן, יש להחזיק שזיפים מיובשים במים קרים לזמן מה.
• מגררים את הסלק בפומפיה גסה.
• שלחו את הסלק המגורד לקערת הסלט.

• עדיף לקלף ולגרע את האגסים.
• חותכים את האגסים לרצועות דקות ושולחים גם אותם לקערת הסלט.

• מייבשים את השזיפים במגבת נייר להסרת עודפי מים, חותכים ושולחים לאותו מקום.
• לקבלת רוטב לסלט אני זקוק לשמן צמחי: חמניות, זית או כל אחר. כפית דבש ומיץ לימון.
• מערבבים דבש עם מיץ לימון ושמן צמחי.
• מוסיפים את הרוטב לסלט.

• תוכלו להוסיף כאן כמה תבלינים או עשבי תיבול טריים.
• ערבבו בעדינות ונסו אם אתם זקוקים למלח.

רכיבים:

250 גרם סלק מבושל

10 חתיכות. שְׁזִיפִים מְיוּבָּשִׁים

2 יח ' אגסים

שמן צמחי, דבש, מיץ לימון

מרק קר על קפיר - סלק

מיץ טבעי מירקות טריים

אני מאחל לך תיאבון טוב.