שלום חברים! אני רוצה לחלוק מתכון מעניין. צפו בסרטון שאני ממלא כרובית אם אתם רוצים להכין את המנה הטעימה והפשוטה הזו.
כרובית אפויה במילוי גבינה
- מוציאים את העלים מהכרובית.
- מוסיפים לגבינה המגורדת כורכום ופירורי לחם. מרכיבים אלה הם אופציונליים.
- מרתיחים מים בסיר גדול.
- ממליחים בנדיבות עם מים רותחים וטובלים את הכרוב לתוכו.
מלבנים את הכרוב 3-5 דקות מרגע שהמים שוב רותחים.
חממו את התנור לחום של 200 מעלות צלזיוס.
- מוציאים את הכרוב מהמים ומצננים מעט כדי שתוכלו לגעת בו.
- מעבירים את הכרובית לרדיד.
- יוצקים גבינה מגוררת בין התפרחות מלמטה ומלמעלה.
- עוטפים את הכרוב ועוטפים אותו היטב בנייר כסף.
- מכניסים לתנור על נייר אפייה הפוך למשך 20 דקות.
- מוציאים את הכרוב, הופכים אותו, משחררים אותו חלק מהנייר כסף ומפזרים שמן צמחי.
- הכניסו לתנור ללא כיסוי למשך 15 דקות.
מתכון כרובית:
כרובית 1 יח '
גבינה 50 גרם
פירורי לחם 1 כפית
תבלינים ומלח לפי הטעם
מתכונים יוצאי דופן, אבל מעניינים מאוד עם כרוב:
כרוב מבושל ברוסית
3 סלטים חדשים של כרוב
נקניקיות בכרוב - מתאבן תוך 5 דקות
אני מאחל לך תיאבון טוב.
שתף בתגובות את המתכונים יוצאי הדופן שלך עם כרוב, זה יהיה מאוד מעניין אותי ואת הקוראים.