שלום חברים! אני רוצה לשתף אתכם במתכון הנצחי הזה. אני בדרך כלל רואה בו גאון מפשטותו וטעמו. המתכון כל כך פשוט שבתי יכולה להתמודד איתו בקלות.
O עוגיות משולש משולש 👇
רגליים מבית עוגיות גבינה
- מערבבים את הקמח במלח ואבקת אפייה.
- מגררים שמן קר על פומפיה גסה וטוחנים אותו עם קמח לפירורים.
- מוסיפים גבינת קוטג 'ולשים את הבצק.
- שלחו את הבצק למקרר למשך 30 דקות.
- מוציאים את הבצק מהמקרר וחותכים לחתיכות.
- מועכים כל חתיכה לעוגה.
- מערבבים קינמון וסוכר ויוצקים לקערה גדולה.
- לחץ על הטורטייה על הסוכר כך שהוא יידבק לצד אחד.
- ואז מקפלים את העוגה עם סוכר בפנים ומגלגלים שוב סוכר. מקפלים שוב לשניים - מקבלים משולש.
- מקפלים את המשולשים המוגמרים על תבנית עם נייר אפייה.
- אופים 20-25 דקות בחום של 180 מעלות.
רכיבים:
קמח 300 גרם
Curd 300 גרם
חמאה 150 גרם
מלח 1/4 כפית
אבקת אפייה 1 כפית.
סוכר וקינמון לאבק
מתכוני עוגיות שנבחנו בזמן:
👉 עוגיות שיבולת שועל תפוח - אני אפילו לא נוגעת בבצק
👉 עוגיות חרס "ורדים"
👉 עוגיות דלעת ללא חלב וביצים
אני מאחל לך תיאבון ואלוהים יברך אותך!