מכינים קוואס דו כרוב טעים! (בשימוש קבוע בקוואס כזה, הגוף מתנקה מלכלוך, המיקרופלורה במעי מופעלת מחדש, חילוף החומרים גדל והבריאות הכללית משתפרת).
Rejuvelac הוא משקה מותסס (לא אלכוהולי) המיוצר מדגנים וכו ', ספוג מים במשך זמן מה.
רכיבים:
1. כרוב לבן - מזלג
2. כרוב אדום - חצי מזלג קטן (אפשר בלעדיו)
3. מים - 3 ליטר
4. מלח גס - חצי כפית (בלי)
הכנה
אנחנו לוקחים את הכרוב, שוטפים אותו, חותכים אותו לחתיכות קטנות יותר, טוחנים אותו בבלנדר. מכניסים לצנצנת, שמים מלח (אפשר בלעדיה), מוסיפים מים חמים ומשאירים 3 ס"מ מהקצה לתסיסה (קצת מעל לטמפרטורת החדר).
אנו מכסים במכסה, אך לא בחוזקה, מניחים במקום חשוך וחם למשך יומיים (כשהחמצה כבר מוכנה, הקוואס יוכן במהירות רבה, תוך חצי יום בלבד). לנער מעט כמה פעמים. ברגע שהוא מתמוגג כמו סודה, אתה יכול לסדר אותו מחדש במקרר.
לאחר המתח ניתן לאכול כרוב בבטחה כמו כרוב כבוש. יש צורך לקחת קוואס עם ערימה אחת בבוקר ואז על פי התחושות, כי קוואס כרוב בעל אפקט ניקוי חזק ועשוי להיות מאוד לא מוצא חן בעיני "תושבי" הרעלן לאורך השנים אורגניזם.
שיהיה לך יום נהדר חברים. הכל בריאות טובה! :)
שתף את המתכונים שלך והירשם לערוץ!