מאוד סלט יפה וטעים כי יהיה לקשט את שולחן החג שלנו, והאורחים בהחלט ישמחו.
עבור פגישות, החולדה או העכבר על השולחן שלך צריך להיות משהו כמו שזה היה לה, ובתמורה הוא יביא לך מזל טוב ושגשוג. מכאן שהיא מתייחסת אשפה vryatli.
מרכיבים:
300 גר '. עוף (מבושל או מעושן)
250 גר '. פטריות כבושות
3 ביצים קשות
ראש 1 של בצלים
1 גזר
מיונז
מלח
פלפל
שמן צמחי
פלפל אדום
1 PC. שזיפים מגולענים
בירק
אופן הכנה:
1. לחתוך חזה עוף לקוביות קטנות ומניחים בקערת סלט.
2. עם פטריות, הפטריות הטובות, סחוט.
השאר כמה פטריות לקישוט. השארית קצוצה דקה המעבר העוף.
3. הביצים מנקות, חלבון ביצה מפוצל אחד וחלמון ביצה. חלבון לשים בצד כולה, אותה תצטרך לקשט.
חלמונים אחרים ולהישאר קצוץ דק ולשלוח בקערת סלט.
4. בצל וגזר לנקות. בצל חתוך לקוביות, גזר לגרר.
הבצל והגזר ומטגנים עד שהבצל מתרכך עם שמן צמחי. בצל צריך להיות שקוף, אבל לא חום.
פריד בקערת סלט, אבל בלי שמן.
5. עכשיו אתה צריך מלח סלט מיונז ומתבלים פלפל. ניתן להוסיף פטרוזיליה או שמיר טרי. מערבבים היטב.
6. על סלט הפלטה לשלם ולתת לו צורה של כפפות גדולות, ומעליו - ראש עכבר עם אוזניים. זֶה הַכֹּל.
7. פטריות צריכות לקשט את הקרקע ולכסות העכבר שלהם. פטריות ניתן לשים בבלנדר ולאחר מכן לקבל מסה המונוטוני של צבע של מעיל דומה לעכבר.
8. זרעי פלפל מן נקי לנצח גם בבלנדר עד לקבלת מחית.
המשטח העליון של כפפות לשים את המסה של העיסה של פלפלים אדומים.
! חשוב פפרס צריך לסחוט מעט מיץ לפני התפשטות לסלט לא להיפצע.
9. מתוך ביצה נטושה לחתוך לבן שני עיגולים - לשים במקום ארובת העין.
כמו כן לעשות קשת - זה יהיה חיוך. שרידים באח והזה על האוזניים ועל השפה עבור כפפות.
10. פרוסות של פלפל לשים על הלחיים, ואת שזיפים לעשות את עיניו החדות ואת האף.
הירוקים גבעולי Stick, בסדר מיונז הגורם דפוס רשת על כפפות חורף.
11. מקשטים את ירקות הסלט המוגמר ומגישים.
בתיאבון!
ובחגים לך טעים!
כמו זה?
בבקשהSUBSCRIBEל- RSS Feed שלי ולשים כמו!
אתה לא קשה, אבל אני שמח :)))
תודה על הקריאה עד הסוף!