כל המרקים בריאים וטעימים. במהלך ארוחת הצהריים, עליך לאכול נוזלים לראשונה.
כל אחד מהמרקים, הבורשט והחמוצים שלהם מבושל בדרכו. עם הסוד שלך. וסוד זה הועבר אליהם על ידי אמם, ואמה או סבתה הועברו לאמה. אז אני רוצה לחלוק את הסוד שלי.
רכיבים
- 3 יחידות מקלות עוף
- 2 חתיכות תפוחי אדמה
- 1 יח 'בצל
- 1 יח 'גזר
- 1/4 רמזור פלפל אדום
- 60 גרם דוחן
- 40 גרם שמן חמניות
- לפי הטעם מלח, פלפל, עשבי תיבול
- לסוד:
- פיסת גזה 15x25 ס"מ
- קליפת בצל אחת
- 2-3 עלי דפנה
צעדים
המרק מבושל בצורה הרגילה לכולם: מרתיחים את הבשר, ואז מכניסים את קוביות תפוחי האדמה למרק רותח, דוחן שטוף. מורחים בצל, גזר ופלפל בחמאה.
שלבו עם מרק. מוסיפים מלח, פלפל, עשבי תיבול. אתה יכול לקבל יותר ירקות.
קושרים את קליפת הבצל ועלה הדפנה למגבינה. טובלים את הצרור בתוך המרק 10 דקות לפני שהוא מוכן.
ואז הסר את הקשר הזה. אנחנו כבר לא צריכים אותו. אבל איזה מרק יפה וארומטי יצא! מוציאים את הבשר מהעצם ומכניסים למרק. זרקו את העור מהשוקיים.
התוצאה היא מרק טעים ויפה עם בשר. בתאבון!!!
רוצים מתנות כאלה מ- Cookpad?
פרסם ארוחה יומיומית עם או בלי תמונה באתר הקולינריה מספר 1 בעולם וקבל מגנט מובטח על המקרר שלך.
הגש את המתכון שלך באופן מקוון עכשיו
כתוב במבוא המתכון #zen
Nd והמגנט שלך!
👑 בכפוף לכל התנאים, הפרס הוא שלך 🚀
ותנו לקידום זה להעניק לכם המון הנאה! 🌟🍭🚀