כמה קל וטעים לבלות את כל הקיץ? היום אענה על שאלה זו. מתכון מהיר שאפשר להגיש חם או קר. טעים, ארומטי ומעט חריף! במילה אחת, זוטא של קישואים!
רכיבים
- 2 קישואים
- 3 יח 'פלפל
- 1-2 יח 'בצל
- שמנת חמוצה 150 מ"ל
- שמן צמחי לטיגון
- מלח, פלפל שחור
- פטרוזיליה
- 1 שן שום
- 1 יח 'פלפל חריף
צעדים
הכל מוכן בקלות רבה, הכינו את כל המוצרים ותוך מספר דקות המנה תהיה מוכנה!
אנחנו מתחילים בטיגון הבצל, קצוץ לרצועות דקות. כשהבצל מזהיב מוציאים ומטגנים כאן את הפלפלים. במעט שמן, על אש גבוהה (4 דקות).
הפלפל מוסר לבצל ואנחנו מבשלים את הקישואים עד להזהבה בהירה. הקישואים נחתכו לחתיכות קטנות.
עכשיו אנחנו מחברים הכל, מחזירים את הבצל והפלפל לקישואים המוגמרים. מוסיפים שמנת חמוצה, מלח, פלפל שחור וטבעות פלפל חריף דק. מערבבים, מפחיתים את האש ומבשלים 10 דקות, נותנים לכל הניחוחות להתחתן.
מוסיפים עשבי תיבול קצוצים דק ושום קצוץ דקה לפני הבישול. המנה מוכנה! תוכלו לצפות כיצד הכנו אותו בסרטון. מקור
זה ואלפי מתכונים אחרים באפליקציית Cookpad
מודעות ללא מודעות!
הורד ל- iOS
הורד לאנדרואיד