סלט חדש עם טונה וגזר. מאוד טרי וטעים!

הסלט עם גזר וטונה מאוד טעים וקליל בגלל טריות הגזר. הסלט הזה קל מאוד ומהיר להכנה.

חמוצים את הבצל לסלט.

חותכים 1 בצל לקוביות.

הכניסו את הבצל הקצוץ לקערה והוסיפו אליו 1 כפית. l. סוכר, 0.5 כפית l. מלח.

יוצקים 2 כפות. l. חומץ. השתמשתי בתפוח, אך טבלה 9% אפשרית גם כן.

ואז יוצקים מים רותחים על הכל ומערבבים עד שהסוכר והמלח מתמוססים. השאירו למרינדה למשך 15 דקות לפחות, או יותר.

חותכים 3 ביצים מבושלות לקוביות.

2 גזרים טריים, במשקל כולל של 200 גרם, שלושה על פומפיה גסה.

ללוש פחית 1 של טונה לחתיכות קטנות יותר.

מערבבים את כל המרכיבים בקערה. ממליחים מעט ומתבלים ב 1 כף. l. מיונז ו 1 כף. l. יוגורט סלט לא ממותק. או שתוכלו לתבל אותו בנפרד במיונז או ביוגורט.

רכיבים:

ביצים מבושלות - 3 יח '.

גזר - 2 יח '. (200 גרם)

שימורי טונה - פחית אחת (185 גרם)

בצל אדום - 1 יח '.

אפונה ירוקה משומרת - פחית אחת

מיונז - 1 כף. l.

יוגורט סלט לא ממותק - 1 כף. l.

מלח לטעימה

מרינדה:

מים רותחים - 1/2 כוס

חומץ 9% - 2 כפות. l.

סוכר - 1 כפית l.

מלח - 1/2 כפית l.

מתכון וידאו