היום אספר לקוראי על המתכון להכנת צ'יפס כרוב פקין. אנשים רבים אוהבים לאכול צ'יפס, למשל, הבן שלי קונה מזון מהיר מסוג זה לעיתים קרובות מאוד. כמובן, היום זה לא סוד צ'יפס שנרכש מאוד לא בריא, קל יותר לרשום את איבריו של אדם שלחטיף מזיק זה אין השפעה שלילית. ובשימוש קבוע בשבבים, אפילו מומחים אינם יכולים לומר עד כמה הם מזיקים לבריאות האדם. אבל לפעמים כולנו רוצים משהו פריך עם תבלינים, במצב הזה אני מייעץ לך להכין אנלוגי שימושי זה של שבבים מסחריים מזיקים, ככל שהם מתכוננים במהירות.
1. אנו שוטפים את ראש כרוב הפקין מתחת למים זורמים ומייבשים אותו במגבת. אנחנו מפרקים את המזלגות לעלים, חתוך את החלק המעובה של העלה בשורש, את שאר העיבוי מכה מעט עם חפצים מאולתרים, השתמשתי בידית סכין. גלול את התמונה ימינה.
2. משמנים את העלים שמן צמחי או זית. שמן זית יעניק לצ'יפס מרירות קלה, מה שיהפוך את הטעם לפיקנטי יותר. מעבר לסדיני השמן אתה יכול לפזר כל דבר, למשל פפריקה, כל עשבי תיבול, שום ואפילו גבינה. החלטתי להגביל את עצמי למלח ופלפל שחור.
3. משמנים תבנית עם שמן צמחי ומניחים את עלי הכרוב המוכנים. מחממים את התנור עד 180 מעלות ואופים תוך 30 דקות. בוצע! מתברר צ'יפס בריא טעים עם טעם ייחודי, מה שייתן סיכויים לכימיקלים שנרכשו מהחנות. אם אהבת את המאמר - דרג את זה כמו ו אל תשכחו להירשם לערוץ! גלול את התמונה ימינה.