שלום קוראים יקרים, תודה שביקרת בערוץ שלי!
כסטודנט, קניתי בר באונטי כמעט כל יום. כמעט אף שינוי אחד גדול לא הושלם בלעדיו, ולא היה לי אף אחד שיגיד שזה מאוד מזיק, לא רק בגלל שיש כמות עצומה של סוכר, אבל גם בגלל שהרכבו, בנוסף לפתיתי קוקוס ושוקולד, עדיין יש הרבה מהכל "כימוזיס".
עכשיו אני מכין ממתקים כאלה, כי זה לא רק בריא יותר, אלא בכנות, טעים יותר.
הרכב הממתקים פשוט להחריד, האיכות העיקרית כאן. הבסיס הוא כמובן פתיתי קוקוס, המיוצרים ללא תוספת סוכר.
יש צורך ב 100 גרם בלבד, אליהם אני מוסיפה 5 כפות חלב רגיל, וכ 30 גרם חלב אבקת, יש לי חלב קוקוס. ניתן להחליף אותו באוכל לתינוקות.
במקום סוכר אני מוסיפה דבש, מחממת אותו למצב נוזלי באמבט מים ומוסיפה אותו לתערובת.
אני מערבב הכל טוב, המסה מתגלה כדביקה ואפשר בקלות ליצור ממנה כדור. אז אני עושה עם כל המיסה המוכנה.
אני שולח את הממתקים שהתקבלו למקפיא למשך 15 דקות.
בינתיים אני ממיס שוקולד, לוקח עם תכולת קקאו הכי גבוהה שאפשר, אבל אתה יכול לקחת חלב בצורה בטוחה, כמו שאתה אוהב. אני ממיסה אותו במיקרוגל.
ממתקים צוננים שומרים על צורתם הרבה יותר טובה, כך שתוכלו לטבול אותם בבטחה בשוקולד ולשלוח אותם בחזרה למקרר לכמה דקות, כך שהשוקולד יתקרר.
וגם אם הם לא נראים ייצוגיים מאוד, לטעימים מאוד ובלי (או כמעט בלי) "מזיקים".
קרא גם: ערבבתי שני מרכיבים וקיבלתי הר של ממתקים. אי אפשר להמציא מתכון פשוט יותר
תודה על תשומת הלב והירשמו לערוץ, יש הרבה דברים מעניינים לפניכם! אל תשכח לאהוב את זה 👍 ושתף את המתכון עם החברים שלך!
להיות בריא!