שלום קוראים יקרים, תודה שביקרת בערוץ שלי!
היום אשתף במתכון מגניב מאוד להכנת צהריים או ערב. מתכונים כאלה הם ישועה אמיתית לאמהות עובדות, מכיוון שהכלים לא מתלכלכים (רק סכין וקרש חיתוך), הזמן חוסך, עלויות העבודה מינימליות,
וכל המשפחה ניזונה. באופן כללי, לאחרונה התאהבתי באמת בשיטת הבישול הזו, ואני ממליץ עליה בחום למי שלא בישל ככה בעבר, הקפידו לנסות אותה.
אז, כל המניפולציות המכינות יכולות להיעשות על קרש חיתוך.
אני משתמש בשתי ירכי עוף ללא עצמות למתכון זה. חתכתי אותם לקוביות קטנות ומלח ממש על הלוח, הוספתי כשות-סונלי, פפריקה טחונה וערבבתי היטב.
אני שולח את הבשר המוכן לשקית אפייה. אני שוטף את הלוח וחותך פלפל אנגלי אחד לרצועות ובצל גדול, מקלף את השום, אבל לא חותך אותו.
אני גם שולח ירקות באריזה לבשר. אתה יכול להשתמש בכל ירקות, אפילו ביריות קפואות. ואז אני שוטף כוס אחת של בורגול (ניתן להחליף בכוסמת) היטב מתחת למים זורמים וגם שולח אותה לשקית. אני מוסיפה מלח ומערבבת את כל תכולת השקית על ידי סובב אותה לכיוונים שונים. הקפידו להוסיף עלה דפנה אחד וכמה כפות שמן צמחי.
ואז אני שופך שתיים וחצי כוסות מים חמים לתוך השקית, קושר קשר, מכניס מספר פנצ'רים ושולח לתנור שכבר חומם מראש ל 200 מעלות למשך שעה.
התוצאה היא מנה טעימה, משביעה וארומטית שיכולה להאכיל את כל המשפחה.
והכי חשוב, הכלים והמטבח נקיים, והמשפחה ניזונה טעים.
קרא גם: ארוחת צהריים דשנה לכל המשפחה: אני מכניסה הכל בצורה ושולחת לתנור. אחרי 40 דקות אני מגישה
תודה על תשומת הלב והירשמו לערוץ, יש הרבה דברים מעניינים לפניכם! אל תשכח לאהוב את זה 👍 ושתף את המתכון עם החברים שלך!
להיות בריא!