שלום קוראים יקרים, תודה שביקרת בערוץ שלי!
היום אשתף אתכם במתכון לחטיף פשוט מאוד, אך יחד עם זאת מעניין מאוד. זה די מסוגל להחליף את השבבים, שרבים אוהבים לכרסם בזמן שהם צופים בסרטים. קל מאוד לבשל ...
מה יכול להחליף תפוחי אדמה מטוגנים? כרובית אפויה ברוטב מעניין. לפני כמה ימים יצא בערוץ שלי מתכון נוסף להכנת כרובית, מנוי סיפר לי על כך. בתוך יומיים הוא כבר צבר 45 אלף צפיות. קישור אליו יהיה בסוף המאמר.
אז בשביל המתכון הזה תזדקקו גם לכרובית טרייה, אותה חייבים לפרק לתפרחות. רבים כתבו בתגובות כי יש לחלוט תחילה במשך 1-2 דקות. אבל אני לא, הכרוב מתבשל יפה בתנור שלי תוך 30-40 דקות. עכשיו אנחנו מכינים את הרוטב.
לשם כך, מערבבים 3 כפות שמן צמחי, 4-5 כפיות רסק עגבניות, 1 כפית חרדל חם, 1 כפית מלח ושלוש שיני שום שנסחטות באמצעות מכבש. אנחנו מערבבים הכל ושולחים אותו לכרוב.
עכשיו אתה צריך לערבב הכל טוב ועדיף לעשות את זה בידיים לאחר שלבשת כפפות. יש צורך שכל תפרחת נמרחה היטב ברוטב, הרבה יותר קל לעשות זאת בידיים.
עכשיו שים את הכרוב על תבנית עם נייר אפייה ומפזרים גבינה מגוררת, אתה צריך רק 70-100 גרם.
אנו שולחים את נייר האפייה עם התוכן לתנור שחומם מראש ל 200 מעלות למשך 30-40 דקות.
את הכרוב הזה אפשר לאכול קר וגם חם, טעים בכל מקרה. הכרוב מתגלה כחריף מאוד, עם טעם וארומה יוצאי דופן, לא שומני, והכי חשוב, הוא הרבה יותר בריא מצ'יפס ונשנושים אחרים מהחנות. הקפידו לנסות לבשל.
רכיבים:
ראש כרובית אחד (כק"ג אחד)
3 כפות. כפות שמן צמחי
4-5 שעות כפות רסק עגבניות
1 שעה כף חרדל חם
1 שעה כף מלח
70-150 גרם גבינה
קרא גם: המנוי לימד כיצד לבשל כרובית. עכשיו אני תמיד מבשל קילוגרם שלם, זה יוצא טעים מאוד
תודה על תשומת הלב והירשמו לערוץ, יש הרבה דברים מעניינים לפניכם! אל תשכח לאהוב את זה 👍 ושתף את המתכון עם החברים שלך!
להיות בריא!