שלום קוראים יקרים, תודה שביקרת בערוץ שלי! 🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐
היום אשתף מתכון לא כל כך לסלט כרעיון להגשתו. הסלט למעשה מאוד לא מסובך, ממוצרים משתלמים, אבל בהחלט כולם אהבו את הטעם, כנראה שזה הכל על שילוב המרכיבים.
להגשה אני משתמש במלפפונים, הם צריכים להיות בערך באותו גודל, זה חשוב.
אבל קודם צריך להכין סלט, בשביל זה אני חותך חבילה אחת של מקלות סרטנים לקוביות בינוניות.
ואז אני משפשף ארבע ביצים מבושלות על פומפיה גסה.
אני משפשף על פומפיה כ -150 גרם גבינה, אני משתמש ב"רוסית ".
והמרכיב האחרון הוא עגבניה. אני חותך אותו לקוביות קטנות ושולח לקערת הסלט עם שאר המרכיבים.
אני מלביש את הסלט במיונז ומערבב היטב. עכשיו תוכלו להתחיל לקשט, עדיף לעשות זאת לפני ההגשה.
חתכתי שישה מלפפונים באותו גודל לרצועות עם קולפן ירקות. אני משתמש רק בחלק בו אין זרע, כדי שהמלפפונים לא יתנו יותר מדי מים על המנה.
ואז שמתי את הכוס באמצע הצלחת והנחתי את רצועות המלפפון כפי שמוצג בתמונה למטה 👇
עכשיו אני מורחת את הסלט סביב הכוס, מנסה ליצור טבעת מסודרת.
ואז אני מסיר את הכוס ומכסה בזהירות את הסלט בחלקים פנויים של הרצועות כמו בתמונה למטה 👇
שמתי עגבנייה "ורד" באמצע הטבעת שהתקבלה.
רכיבים: 4 ביצים מבושלות, 150 גרם גבינה, 1 חבילת מקלות סרטנים, 1 עגבנייה, 2-3 כפות מיונז. להגשת 6 מלפפונים ועגבנייה אחת
ראה גם:
תודה על תשומת הלב והירשמו לערוץ, יש הרבה דברים מעניינים לפניכם! אל תשכח לאהוב את זה 👍 ושתף את המתכון עם החברים שלך!
להיות בריא!