כשניסיתי את זה בפעם הראשונה בבירור הבנתי את המתכון הרגיל במשך זמן רב. כאן הכל בהרמוניה אחד עם השני שקשה להתנתק ממנו. וזה לא רק טעים, אלא גם מכין את המוצרים הסבירים ביותר, ושימושיים.
***************************
מתכון:
כרוב -400gr.
סלק מבושל-1 PC. (200 גרם)
גזר 1 חתיכה. (80g).
בצל 1pc. (50 גרם)
1pc אפל. (100 גר '.)
-2st.l. מיץ לימון
סוכר -1,5ch.l. (או לפי הטעם)
סול -1 / 2ch.l.
שמן צמחי - לטעם
שיטת ההכנה
Nashinkuem 400 גרם של כרוב טרי לרצועות. אחת גזר חי קטן לגרר עבור גזר קוריאני.
טרום מבושל וסלק קטן לגרר. לחתוך בצל לטבעות חצי.
לשים סלט. בקערה לשים את הכרוב, מוסיפים את הבצלים והגזרים, מלח התוספת היא עכשיו חצי כפית והידיים שינון מעט. עכשיו להוסיף את כפות מיץ לימון 2 מיץ. שים 1.5 כפית סוכר, או לפי הטעם. שים את הסלק ומערבבים. עכשיו, קליפת תפוח אחד קטן, שנראה חתוכים למקלות או לגרר על גזר קוריאני.
הוסף סלט, לבוש עם תערובת שמן צמחי ומגישים את הסלט ליד השולחן.
מעניין מאוד טעם פיקנטי, אז אפילו לא מתבייש ליד שולחן החג לשרת. אני ממליץ לבשל, מאוד טעים.
הירשם לערוץ שלי בישול עם Kalninju נטליה
אם אתה אוהב את המתכון - שים את הכיתה, שתף ברשתות חברתיות או לשלוח תגובה. המשוב שלך - הפרס הטוב ביותר בשבילי 😘 😘 😘