🖐 היום אשתף מתכון לסלט טעים. זה מושלם לארוחת ערב, אתה יכול אפילו להחליף אותו בארוחה מלאה, כי הסלט הזה מכיל גם חלבון וגם סיבים. חוץ מזה הוא צבעוני ועסיסי מאוד, הוא נראה אטרקטיבי מאוד.
אז, לסלט הזה אני משתמש בבשר עוף, אתה יכול לקחת כל חלק מהעוף, הפעם יש לי חזה. הרתחתי את הבשר כשהכנתי את המרק, לאחר שהתקרר, חתכתי אותו לרצועות.
✍אם תאפשרו לחזה העוף להתקרר במרק בו התבשל, הבשר יהיה עסיסי בהרבה.
הבא הם השעועית הירוקה. השנה, אמי גידלה אותה בעצמה בגינה שלה, כפי שהתברר, היא גדלה היטב, הצמח לא גחמני לטפל בו. הרתחתי את השעועית הקפואה במשך 5-7 דקות וזרקתי אותם למסננת ומיד שפכתי אותם עם מי קרח, כך שהשעועית שומרת על צבעם הירוק הבהיר.
לאחר מכן, תירס משומר ובצל אדום נשלחים לסלט. אני לא מוחמצת בצל. אני מוסיפה לסלט הזה גם עלי סלט לרעננות, שבעלי גידל על אדן החלון, אבל זה לא הכרחי.
אני מערבבת הכל היטב וממלאה בשמן צמחי. דאגו למלח ופלפל לפי הטעם.
רכיבים:
1 חזה עוף קטן, 1 בצל אדום, שעועית ירוקה 150 גרם, שימורי תירס 1 קופסת שימורים, שמן צמחי להלבשה, מלח ופלפל לפי הטעם.
תודה על תשומת הלב והירשמו לערוץ, יש הרבה דברים מעניינים לפניכם!
להיות בריא!