לא, אחרי השימוש הביתי, כמובן, אנחנו זורקים את המגשים. אבל אם ניתן להשתמש בהם בעסקים, אז למה לא?
אני מכין קציצות במגשים. גם בשר וגם דגים. בכנות אני אגיד שאנחנו אוהבים מרק עם קציצות, אבל בתהליך הכנתן אני פָּחוּת אני פשוט אוהב את הרגע שבו אתה צריך להבריח את הסיבובים השווים האלה מתוכם. בנוסף, לעתים קרובות מאוד בשר טחון הופך למים בגלל הוספת ביצה, ו"אירוע "זה הופך להיות לֹא של הנעים).
ועם מגשים (נייר לא יעבוד) זה הרבה יותר קל. בשר טחון התגלגל, הוסיפו בצל וביצה, מומלחים, פלפל, מעורבבים, מונחים בתאי מגש פלסטיק והושלכו למקפיא 👇
להלן, במאמר, ישנן שלוש דרכים נוספות להשתמש במגשים כאלה.
ובכן, מאז הפעם הכנתי קציצות דגים, בדרך, והמתכון חַד מרק איתם 🍴
מה אתה צריך:
* קציצות דגים (ייצור עצמי)
* תפוחי אדמה - חתיכה אחת
* גזר - חתיכה אחת
* בצל - חתיכה אחת
* אדג'יקה חריפה (יש לי משלי) - 2 כפות. כפיות
* כמה עגבניות (בלעדיהן)
👇
תודה לך בן (סגן בלוגר אוכל), שלימדה אותי להכין קולאז'ים כדי שהכל יהיה ברור מהתמונות צעד אחר צעד 😉
ירקות אנחנו מנקים
, גזירה. לאחר מכן לַעֲשׂוֹת טיגון, דומה לבורש. כאשר תפוחי האדמה כמעט מבושלים, לתוך המרק לָשִׂים קציצות ו להרתיח יותר כחמש דקות. אני עדיין מהלב זורק לשם פלפל שחור ואדום ולברושקה ירוקה 👇☝☝☝ שקע אנחנו מקבלים 2 ליטר מרק סמיך חריף עם קציצות. ואפשר כבר לזרוק את המגש)
* אני גם במגשים כאלה הַקפָּאָה גזר קצוץ ופלפלים (כרגע אין תמונה). באופן נוח, הבנתי, זרק אותו למרק / צלוי, זמן שמור.
** אני עושה גם במיכלים כאלה קרח לניגוב פרצופים. מיוחד בנוחות קוביות גזר וקוביות עם עלי כותרת ורדים (הם משאירים צבע בתבנית קרח, אבל לא אכפת לכם לזרוק את זה)
*** ולפעמים אני קופא "מי לימון". אני סוחטת את הלימון, מערבבת עם מים ומקפיאה. אם התה חם מדי, זו הצלה טעימה).
האם איכשהו אתה משתמש במגשים כאלה?
בשביל כמו פלוס בקארמה ✊! למנוי - חיבוקים 🙌 ניסיתי)) לשאלות - אענה בהנאה. ✌ הכל טוב! 🙏