הפתעת קישואים. מילא לביבות.

היה לנו מזל, דוכן הירקות שלנו ממוקם 10 מטרים מהכניסה. לכן אנו יכולים לקנות ירקות טריים מדי יום.

אני מרבה לבשל לביבות קישואים. ולאחרונה זה היה עם שיבולת שועל. הפעם החלטתי להכין את הלביבות הממולאות האלה.
הדבר היחיד שהתחרטתי עליו הוא שהשתמשתי בגבינה מעובדת בתפזורת. זה לא נמס מבפנים כמו שקיוויתי 🤦‍♀️

🍽 מה אתה צריך 🍽

* קישואים - יש לי 3 חתיכות קטנות

* בצל - חתיכה אחת

* גזר 1/2 לא גדול (בלעדיו)

* פלפל אנגלי - חתיכה אחת (בלעדיה)

* עגבנייה - 1-2 חתיכות

* ביצה - חתיכה אחת

* שמנת חמוצה - 2 כפות

* שיבולת שועל - 4 כפות

* שום - שן אחת

* גבינה - 50 גרם

👇👇👇

👩‍🍳 מכין 👩‍🍳

קישוא לשפשף על פומפיה גסה, קצת מוסיפים מעט מלח (בדרך זו המיץ יוצא מהר יותר)

בינתיים, גזר לשפשף מגורד דק, בצל ופלפל לטחון 👇

אחרי 10 דקות, המיץ מהקישואים עבר טוב 👇

קישוא לסחוט, לְהוֹסִיף ביצה, שמנת חמוצה, ירקות (למעט עגבניות)

גבינה ועגבנייה לִקצוֹץ חתיכות קטנות 👇

לתערובת הדלעת לְהוֹסִיף פתיתי שיבולת שועל. אני מוסיפה 2 כפות גדושות בצורה טהורה, וטוחנת 2 כפות לקמח במטחנת קפה.

לְרַגֵשׁ ו לעזוב למשך 20-25 דקות לתפיחת שיבולת שועל 👇

לטגן כך: לְהוֹצִיא כף לביבות דקות, מעל לָשִׂים גבינה ועגבנייה סגור תערובת דלעת. לטגן על אש נמוכה משני הצדדים, כדי שהבצל יספיק לטגן 👇

המפקח באתר) 😸👇

כשסיימתי לטגן הלכתי לשירותים ולמקרה שכתבתי 👇

☝ אחרת, קורה שאני פשוט מסתלק, והכל כבר נסחף 🤣

לאחר הצילום הלביבות האלה עפו בן רגע fle ואיך הייתם מבשלים קישואים?

ויש לי גם חדשות 🚩🚩🚩

עכשיו יש לי ערוץ אחר. שם אני כותב סיפורים קצרים. עד כה יש מעט פרסומים. אבל אני אשמח אם תהפוך למנויים ולקוראים שלי ו- >>> שם

🙏 הכל טוב ובריאות 🙏

עבור כמו פלוס לקארמה ✊ למנוי - מחובק 🙌 אני אוהב תגובות! על שאלות - אענה בהנאה 🙏