יום טוב לכול וירידה במשקל טעימה!
עונת הירקות והפירות הטעימים ביותר מתחילה - העונה הטובה ביותר עבורנו, ירידה במשקל, ירידה במשקל.
לאחרונה בישלתי לעצמי תבשיל של כרובית בצורה הכי קלה, לדעתי, ואני רוצה לחלוק אתכם מתכון מהיר וטעים.
Ookבישול.
יש לשטוף את הכרובית היטב, לחלק אותה לתפרחות ושוב שטפתי היטב.
לאחר מכן, הרתיח במים רותחים ומומלחים במשך 5-7 דקות.
מוציאים את הכרובית.
שמנו סיר על האש ונוסיף ממש למחבת 15 גרם חמאה.
השמן מעשיר את טעמם הכרובית, וכמותו המינימלית לא תקלקל את ה- KBZhU.
בנוסף, השומנים חייבים להיות בתזונה, גם ממוצא צמחי וגם מהחי.
שים את הכרובית בסיר, פלפל לפי הטעם.
לאחר מכן, אני מוסיפה מעט מים כדי שהכרוב לא מטוגן בשמן, אלא מבושל.
מערבבים ומכסים. אני מביא אותו מתחת למכסה עד לבישול ורכות הכרובית שאני אוהבת - זה עוד 5-7 דקות על האש.
בנוסף, אני אוהב את זה כשהכרובית מתפרקת לחתיכות קטנות מאוד, שהושרות במעט חמאה.
ניתן לאכול בפני עצמו או להשתמש בתור תוספת.
זה לקח מינימום של מרכיבים:
- כרובית - 740 גרם,
- חמאה - 15 גרם,
- מלח, פלפל שחור לפי הטעם.
KBZHU לכל 100 גרם מנה מוכנה: K - 45.3, B - 2.3, F - 2.3, U - 4.9.
תוכלו לצפות במתכון הווידיאו: