יום טוב וירידה במשקל טעימה!
הערוץ שלי "על PP" עוסק בירידה במשקל טעימה ונוחה.
כאן אני משתף לא רק בחוויה שלי של ירידה במשקל, תפריט ליום, אלא גם מתכונים למנות הכלולות בתזונה ההרזיה שלי.
התייחסות מהירה לספירת קלוריות:
אני רוצה להציע לך מתכון לעוגת פנקייק שוקולד נפלאה עם פודינג.
כבר סיפרתי לך איך אני מכין קרם דל קלוריות עם פודינג, אשאיר קישור למתכון בסוף מאמר זה.
ועכשיו הגיע הזמן לביבות שוקולד נפלאות. יש מרכיב סודי שגורם לטעמי הלביבות להיות טעימים עוד יותר - אבל קודם כל הדברים הראשונים.
כדי להכין עוגת פנקייק שוקולד, אתה צריך את המוצרים הבאים:
- יוגורט טבעי (בצנצנת) - 130 גרם,
- חלב 2.5% - 130 גרם,
- קמח אורז מלא - 70 גרם,
- 2 ביצי עוף
- קקאו - 5 גרם,
- קפה נמס - 1/2 כפית.
- 100 מ"ל מים רותחים + 1/3 כפית סודה לשתיה,
- ממתיק - 5 שקיקים (שקית אחת = 1 גרם = 5 גרם סוכר),
- קורט מלח,
- פודינג - 280 גרם.
- שוקולד מריר 80 גרם וחלב 20 גרם - לפונדנט (אם רוצים).
KBZHU עבור 100 גרם פנקייק: K - 175, B - 8.43, F - 6.13, U - 20.29
Ookבישול.
אנו מערבבים יוגורט, חלב וביצים. מוסיפים ממתיק וקורט מלח.
מיד הוספתי קקאו.
אך כמו שאנשי המקצוע אומרים, עדיף לערבב קקאו עם קמח ורק אז להוסיף אותו לחומרים נוזליים.
מוסיפים קמח בהדרגה ומערבבים כך שלא יהיו גושים.
המרכיב הסודי הוא קפה. מוסיפים 1/2 כפית קפה לבצק ומערבבים. לביבות שלנו יהיה גם טעם וארומה של קפה נעים. אם אתה רוצה ארומה עשירה יותר - אתה יכול להוסיף כף שלמה של קפה - תנחה לפי הטעם שלך.
אנחנו מדללים סודה במים רותחים ומבשלים איתו את הבצק שלנו.
אפיתי פנקייק במחבת טפלון, משומן במעט שמן.
ככל שקוטר התבנית שבו תאפו את הלביבות קטן יותר, כך הקוטר של הלביבות עצמן קטן יותר - מה שאומר שעוגת הלביבות תתגלה כגבוהה יותר.
הלביבות מוכנות - ניתן לאסוף את עוגת הלביבות.
אנחנו מתחילים עם הפנקייקים הראשונים, שכבר התקררו. משמנים כל לביבה בכף פודינג.
אל תשמן שום דבר עם הפנקייק האחרון. אתה יכול להשאיר את העוגה בצורה זו להקפיא למשך כמה שעות במקרר.
הכנתי פונדנט שוקולד. היא המיסה 80 גרם שוקולד עם 20 גרם חלב במיקרוגל, ערבבה את השוקולד עם חלב היטב ושפכה את העוגה עם הפונדנט שהתקבל.
תהנה מהתה שלך!
עוגת פנקייק של KBZHU בהתחשב בפאדג 'השוקולד: K - 192, B - 6.63, F - 9.49, U - 18.88.
תוכלו לצפות במתכון הווידיאו:
📌📌📌 מתכון של פוסטר - פה.
✅✅✅תוכלו לעיין במתכונים רבים אחרים בקטלוג בקישור זה.