תמיד יש לי כמה צנצנות של שימורי ירקות ופטריות בארון שלי. במקרה של אורחים לא צפויים (יש לנו את זה לעתים קרובות למדי). היום אשתף מתכון לסלט אותו ניתן להכין תוך מספר דקות. יתר על כן, זה טעים מאוד! הסלט הזה עוזר לי לעתים קרובות. כולם אוהבים את זה. אני אשמח אם אתה גם מעריך את זה))
לפרטים על אופן הכנת הסלט הזה, ראו את הסרטון למטה בשעה 09:51. ישנם גם 9 רעיונות נוספים לחטיפים מהירים וטעימים. תראה - אתה תאהב את זה))
אני קוצצת ביצים מבושלות ובצל ירוק. שמתי אותו בקערה. אני מרוקן את הנוזל מהשעועית משומר, שוטף אותו ומוסיף אותו שם.
עכשיו פטריות, קצת מלח ומיונז. תמיד יש לי מיונז ביתי. איך אני מבשל את זה, אשאיר קישור בסוף מאמר זה (ישנם מספר מתכוני מיונז, כולל מתכונים ללא ביצים). ואני מכין מיונז בדרכים שונות - עם מטרפה, מיקסר ובלנדר טבילה! תסתכל - אתה בהחלט תמצא משהו מעניין בעצמך))
בוא נחזור לסלט. מערבבים הכל בקערה ומגישים על עלי חסה. נסו לבשל! זה ממש טעים!
רכיבים:
• שעועית משומרת - פחית אחת
• פטריות מוחמצות - 120 גרם
• ביצים מבושלות - 3 יח '.
• מיונז ביתי - 2 כפות.
• בצל ירוק
• עלי חסה
• מלח
כפי שהובטח, מתכוני מיונז ביתיים נמצאים כאן: