כרעי תרנגולת ב בצק עלים. שווה לנסות פעם ותבין איך זה טעים. הבצק הופך פריכות עוף אדמוני רגליים רכות ועסיסי. סוק מי נתן את הבשר סופג הבצק והוא הופך טעים להפליא.
מרכיב
- כרעי תרנגולת - 8 חתיכות.
- בצק עלים ללא שמרים - 400 גרם
- גבינות - 100gr.
- שום - 3-4zub.
- מלח - 1ch.l.
- פפריקה מתוקה - 1 / 2ch.l.
- הופס-suneli - 1 / 3ch.l.
- ביצה - 1 PC.
- צעד אחר צעד מתכון לבישול
- בקערה לשים במותנו. יש לי 8 חתיכות, להוסיף 1 כפית מלחים חצי כפית פפריקה מתוקה 1/3 כפית כשות suneli. דילוג באמצעות שיני שום העיתונות 3. כל התמהיל, אתה יכול לעזוב את במרינדה במשך 30 דקות. אנו נכרים גבינה לחתיכות קטנות. ושמנו את הגבינה בין הבשר והעור. 400 גרם בצק עלים עליי בלי שמרים. מעט עובי של כ 1,5-2sm לְהִתְגוֹלֵל וחתוכים לרצועות 1.5 ס"מ רוחב.
קח את הרגל עטופה בבצק. ועוטפים היטב שלא עוף מבושל במהירות. להקציף ביצה עם מזלג משמן את הניוקי. ומפזרים שומשום. ולשים שחומם בתנור, לבשל בבית 190 מעלות 50-60 דקות
פרטים בישול פרט שניתן לראות וידאו קצר מאוד שלי מתחת.
בתיאבון!