גליה לא חיכתה לבוקר, היא אכלה ארוחת בוקר בלילה... 😅
האנקדוטה לקוחה מהאתר anekdotdom.ru
ברכה לכל קוראי הערוץ שלי! שמי כריסטינה ואני שמחה מאוד לראות אותך בערוץ הקולינרי שלי.
✅לאחרונה התחלתי לקנות תירס משומר הרבה ולהכין מנה מאוד פשוטה שמתאימה לארוחת בוקר או חטיף. ואפשר גם לאכול לביבות כאלה במקום לחם או סתם עם תה! אם לא ניסית את זה, אז עשה זאת פעם אחת, ואני בטוח שתתאהב בלביבות האלה. (במיוחד הילדים אוהבים את זה).
ובכן, זה יוצא טעים מאוד. לביבות כאלה מכינות תוך מספר דקות ומנה זו תעזור בכל מצב. טעים, גם חם וגם קר.
בואו כבר נבשל!
אני מפנה את תשומת ליבך לעובדה שאשאיר רשימה של כל המוצרים בתגובה הקבועה הראשונה, לנוחיותך.
אני פותח פחית תירס ושופך את הנוזל לקערה. אני מחזיק את התירס עם דוחף תפוחי אדמה. ובכן, זה כל כך נוח לי!
מוסיפים את הביצה לנוזל התירס ומערבבים.
ואז אני ממליחה, מוסיפה תירס ומערבבת שוב.
אני חוזה את שאלתך - למה לא לערבב הכל בבת אחת? (אני עונה: קל לי יותר לערבב את הביצה בנוזל, אז אני מרוקן את הנוזל).
מוסיפים קמח, מערבבים ומשאירים את "הבצק" למשך 5 דקות.
בינתיים אחמם מחבת עם שמן צמחי. מרחתי כף בצק אחת במחבת ויישרתי אותה.
אני מטגן את לביבות התירס משני הצדדים. התכונן מהר מאוד.
גלול בתצלום (שניים נוספים מימין והראה כיצד בקטע)
יתרון גדול של לביבות כאלה: הן כמעט ולא סופגות שמן! אבל אחרי הבישול שמתי את הלביבות על מגבת נייר.
מגישים לשולחן. אני אוהב לאכול לביבות כאלה עם שמנת חמוצה. בתאבון! איך אתה אוהב את הדרך הזו לבשל תירס בנאלי?
אשמח לקבל את הלייקים והתגובות שלך! הירשם לערוץ "תערובת קולינרית", כדי לא לפספס מתכונים חדשים.