אז הדג אתה לא מוכן! אם לא מכין את הדגים בדרך זו, הקפד להכין. התוצאות הן 100% תענוג!
המועצה: בדרך זו יכול להיות הקפלין אפוי, פולוק, מקרל, וכו '
הדג בתנור בתוך קריספי סופר מצופה בפירורי לחם
מרכיבים:
אופן הכנה:
1. דגים כדי לנקות ולשטוף.
2. בתערובת פירורי הלחם שכולנו צריכים 90-100 גרם., להוסיף 1/3 כפית מלח, 2/3 כפית עשבי תיבול איטלקים ופלפל שחור לפי טעם. מערבבים היטב.
3. מקציפים את חלבון הביצה עם מזלג עד לקבלת קצף בהיר.
4. חלבון תחתון בתוך שטף, ניקה obsushennuyu דגים. מערבבים.
5. רול דג בציפוי מוכן לשים על הגריל, משומן, או במחבת עם קלף.
אבל טוב יותר לקבל על קלף לרשת מקלות דגים קטנים.
6. אופים בתנור שחומם מראש ל 180 C * ברמה מעט מתחת לממוצע, 20-30 דקות ללא הסעה.
זה גט הדגים בסופו של הדבר. עדיף לאכול חם מאוד, עד שהקרום הוא מאוד פריך וטעים!
ככל שעובר הזמן, חתיכת לחם יבשה הדג הופך רך, אבל עדיין מאוד טעים.
Videobonus: מתכון דגים פריכים מצופים בפירורי לחם
כמו זה?
בבקשהSUBSCRIBEל- RSS Feed שלי ולשים כמו!
אתה לא קשה, אבל אני שמח :)))
תודה על הקריאה עד הסוף!