יום טוב וירידה במשקל טעימה!
למידע - בקצרה על ירידה במשקל בגין גירעון קלורי:
"פשטידות לארוחת ערב? כן משהו כזה! אז לעולם לא לרדת במשקל! "
וכאן לרדת במשקל! ראשית, התבוננות בגירעון ובאיזון הקלוריות של BJU, אפילו עם פשטידות רגילות לארוחת הערב, תרדו במשקל.
ואם תכין פאי עוף, את המתכון עליו אגיד לך עכשיו, ותאכל אותו לארוחת ערב, אתה בהחלט לא סובל מעודף משקל😉.
בזמן שהתנור עושה את עבודתו, הארומה לא ניתנת לתיאור. בקושי חיכיתי עד שהעוגה תהיה מוכנה!
אז בואו נבשל!
✅תזדקק למוצרים הבאים:
- חזה עוף טחון (350 גרם חזה עוף ו 50 גרם בצל),
- כרוב סיני, כרוב קטן (או כרוב לבן) - 460 גרם,
- שמפיניון (הקפאתי) - 400 גרם,
- ביצת עוף - 2 יח ',
- חלב 2.5% - 80-90 גרם,
- גבינה חצי קשה או שומן סולוגוני דל שומן - 50 גרם
- מלח, פלפל שחור, פפריקה, שום יבש.
Ookבישול.
הופכים את פילה חזה העוף ובצל קטן לבשר הטחון.
שכב בשר טחון, פלפל, הוסף פפריקה ושום יבש בנדיבות. מערבבים היטב.
קוצצים דק את כרוב הפקין ושולחים לתבשיל בסיר. אנחנו לא מוסיפים שמן.
תבשילנו את הכרוב מעט, רק כמה דקות, ושלחנו אליו את הפטריות (יש לי קפואות).
ממליחים ומפלפלים מעט, מפזרים פפריקה ושום יבש.
אם יש לך שמפניון טרי, אז צריך להכין את הכרוב זמן רב יותר.
כרוב מבושל עם פטריות, אידוי לחות עודפת. אתה יכול אפילו לנקז את המיץ שנוצר ולבשל עוד יותר. מבשלים עד כמעט מבושל.
אנחנו לוקחים תבנית אפייה (יש לי סיליקון - 18 ס"מ) ומכניסים לתוכה את הבשר הטחון, מחלקים אותו ויוצרים את הדפנות. אל תהפוך את הדפנות והתחתית לדקות מדי.
שמים את הכרוב התבשיל עם הפטריות בתבנית.
הכנת המילוי. מערבבים חלב וביצים, מוסיפים מעט מלח.
ממלאים את המילוי, עוזרים לזרום עמוק יותר עם מזלג.
אנו שולחים לתנור למשך 25 דקות בחום של 180 מעלות.
משפשפים את הגבינה על פומפיה גסה.
לאחר 25 דקות מפזרים את העוגה עם גבינה ומכניסים לתנור לעוד 10 דקות.
עוגה ריחנית וטעימה מוכנה! אתה יכול להתנסות בסתימות!
KBZHU לכל 100 גרם מנה מוכנה: K - 95, B - 12.7, F - 3.55, U - 3.15.
משקל המנה המוגמרת הוא 1160 גרם.
תהנה מהארוחה!
תוכלו לצפות במתכון הווידיאו:
לקבלת מתכונים רבים אחרים, ראה מדריך קישורים למתכונים.