הולידיי בקרוב, הגיע הזמן תפריט תוכנית השנה החדשה. איך זה סלט?
מתכון סלט עם עוף "Valenok" על הסילבסטר
מרכיבים:
פילה עוף - 200 גרם
גבינה - 100 גר '
ביצים - 2 יח '.
בצל אדום - 0.5 PC.
רימון (גדול) - 0.5 PC.
מיונז - 100 גר '
סוכר - שעה 1. l.
מלח - לפי הטעם
פלפל שחור גרוס - לפי הטעם
אופן הכנה:
כדי להתחיל עוף מרתח עד מבושל במים מומלחים מראש.
מבשלים ביצים קשות (על עשר דקות).
קוצצים דק את הבצל ולשים בקערה של קטן, מוסיפים קצת פלפל.
מלאו בצל פרוס עם מים חמים ולהשאיר להשרות למשך דקות עשר.
לשפשף גדול גבינה קשה על פומפיה.
ביצים קשות קוררו מנקים מן הקליפה, ואותו לשפשף גדול.
חלבון אחד הוא נתיק מן החלמון, לשפשף ולהשאיר לקשט את הסלט.
לחתוך עוף לחתיכות שווות בגודל בינוני.
בצל, ספוגה במים, להסיר, לסחוט ומערבבים עם הגבינה המגוררת ביצים, מוסיפים את העוף פרוס ומיונז מתובל הכל.
גס מגוררת גבינה קשה, אל תשתמש כולו כולו, להשאיר חלק, ואז זה יהיה צריך לקשט את הסלט.
התפשטות סלט מוכנה על צלחת בצורת מגפיים או נעלי הגשה.
ואז להתחיל לקשט אותו.
ראשית, ויצרו מעין הבלעדית של גבינה מגוררת, לבן ביצה מגוררת אז להפיץ את העליון.
כל משטח ללא מגפיים למלא גרגרי רימון.
אם תרצה, אתה יכול להיות בתוספת מגפיים מגף תפסים לחתוך מן גבינה או חלבון ביצה.
המנה מוכנה לשנה החדשה החג מוכן.
בתיאבון!
כמו זה?
בבקשהSUBSCRIBEבערוץ שלי ולשים כמו!
אתה לא קשה, אבל אני שמח :)))
תודה על הקריאה עד הסוף!