זה קל מאוד ופשוט להכנה! ניתן להגיש כמתאבן או חטיף.
רכיבים:
חבילה אחת של גבינת קוטג '
100 גרם גבינה
3 ביצים
150 גרם. קמח (עדיף אורז)
20 גרם. חמאה
100 מ"ל חלב 2.5%
קורט מלח
1 שעה l. אבקת אפייה
איך לבשל:
1. מגרדים חלק מהגבינה הקשה, וחותכים את החלק השני לקוביות קטנות כך שהגבינה תמתח בתיאבון.
2. מקציפים ביצים ומלח עד לקבלת תערובת אחידה. מוסיפים גבינת קוטג '.
3. ממיסים את החמאה, מצננים מעט ומערבבים עם ביצים, גבינת קוטג 'וגבינה.
4. מוזגים קמח ואבקת אפייה לתערובת. אתה יכול לקחת חיטה, שיבולת שועל או אורז. התחל ללוש את הבצק, בזהירות רבה, בזהירות לא לפגוע בקוביות הגבינה.
5. מחלקים את בצק הגבינה לתבניות סיליקון ל -2 / 3 מהנפח.
6. אופים מאפינס בתנור חם על 180 מעלות כ- 20-25 דקות. מוכנות לקבוע בעזרת קיסם יבש.
החלק העליון של המאפינס המוגמרים יזהיב - הגיע הזמן להוציא אותם מהתנור.
עדיף להגיש בעודו חם, כך שהגבינה תימתח.
תהנה מהארוחה!
הירשם לערוץ"הערות קולינריות על הכל" ולשים "כמו" כדי לראות מתכונים בריאים וטעימים בפיד הזן בתדירות גבוהה יותר.
יאנדקס. שָׁלִיחַ <<<< לחץ כאן!
תודה שקראת עד הסוף!