עוגת חריגה של בצק עלים

היום, אני מבשל פשוטה ומהיר, אבל מהממת עוגה. העוגה מאוד יפה ויוצא דופן. העוגה תבשל עוגה המבוססת על "היומן", אבל תהיה אפילו יותר טעים ויותר כיף!

150 גרם פוסט בבלנדר אגוזי מלך.

אני מוסיף את השזיפים.

נמחץ על ידי הבלנדר לתוך פירור בסדר.

השבבים להוסיף כף של חלב מרוכז, ומערבבים היטב.

ואני לרדד דק שתי שכבות של בצק שאור מקושקש.

אתה צריך לקבל שכבות ארוכות.

חזרה מלית, מילוי מחזיק צורתו להפליא.
ידיים יוצרות "נקניקיות" רזה ומרחה את הבצק עם המגרש של כ 2 ס"מ.

אני מכסה את מבחן המאגר השני.

ועם העזרה של לוח דק היטב לדחוף את הבצק בין המילוי. ועובר ושוב בקצוות.

חתכים בין סתימות.

התוצאה שהתקבלה פה לחמניות כאלה עם מילוי.

לחמניות מורחים על תבנית אפייה.

ופוסט אפוי בתנור על 180 מעלות במשך 10-15 דקות.

צינורות לשלוף ולתת להתקרר.

לקבלת קרם אני צריך קרם. אם אתה לוקח את שומן 15 או 20%, השמנת החמוצה יש צורך לשקול. עשיתי את זה מראש, לשים מגבת נקייה.

כדי להוסיף שמנת חמוצה 200 גרם של חלב מרוכז.

מקציפים במיקסר עד אחידה.

נותר רק לאסוף את העוגה.
פרשתי טופס עם נאחזי סרט.

אני שולח את הזוג התחתון של כפות שמנת, הרמה.
מקל קרס על כל קרם הצדדים ואת שכבת המחסנית הנמוכה.

אז פרשתי את כל השכבות היטב שמנת promazyvaya.

קרם גריז topsheet. אני אסיר את שרידי השמנת במקרר כדאי לי בהמשך.

סרט כיסוי עוגה וגם לשלוח במקרר במשך כמה שעות, וזה הכי טוב בלילה ..

להעיף עוגה קפואה לצלחת אשר שירתה. כובעים ויוצרים סרט.

למעלה ובצדדים יצעדו קרם הנותרים.

אני יוצא להליכה בצידי המברשת.

כדי לקשט את העוגה בשקית של כמה פרוסות שוקולד שבור, לקשור את השקית במים רותחים שוקולד נמס. אריזות, לנתק את קצה לקשט עוגה.

Perimeter זרוע שוקולד מגורר.

ואתה יכול להביא לשולחן! בתיאבון!

אם אתה אוהב את המתכון, ודא כי אתה מנוי לערוץ, יש עדיין הרבה דברים מעניינים.תמיד הייתי מרוצה huskies וההערות שלך. תודה!

בצורה של מרכיבי 25h14 לראות:

• 400 גרם בצק עלים
• 150 גרם של אגוזי מלך
• 70 גרם של שזיפים
• 1 כף עם החלק העליון של חלב מרוכז

_____________

• לקרם:
• 600 גרם של קרם של 20% (לשקול)
• 200 גרם של חלב מרוכז מבושל

______________

• שוקולד - לקישוט