אני מבשל חמה בצלחת מדהימה, טעים מאוד, עסיסי וטעימה.
אפילו מתאים לשולחן החג, ומכין מאוד פשוט.
זו פעולה פשוטה מאוד וקל, אתה יכול לשים מייד לחמם את התנור ל 180 מעלות. אני צריך 10 דקות כדי להכין את כל המרכיבים.
אתחיל עם המילוי.
בשנת כונן בקערה קטנה 2 ביצים גדולות. מלח לי, להוסיף תבלינים לפי הטעם, אני מוסיף את אורגנו.
אני מוסיף שום קצוצות.
וגם פרוסות קטנות ודקות מאוד של בייקון קצוץ. שד לתת טעם מעושן ברחבי המנה.
יוצקים 200 שמנת 10% שומן מ"ל. מעורבב היטב ויוצקים 250 מ"ל מים חמים.
עכשיו אנחנו צריכים את הפסטה, הפסטה צריכה להיות בהכרח מחיטה דורום.
כלי האפיה לשפוך 250 גרם של פסטה, גידול ארומטי לשפוך מילוי העליון.
אני לוקח 300-350 גרם ירכי עוף טחון. הייתי מלח ומוסיפים את התבלינים: פפריקה אדומה ובצל יבש. מלית ללוש.
בידיים רטובות יוצרים קציצות שאני ונערמים בצורת פסטה.
אני שולח באופן שחומם מראש תנור ל 180 מעלות במשך 25-30 דקות.
זה היופי של מתברר: טעים, מעורר תיאבון תבשיל טעים.
מגיש את המנה תהיה חמה, חלוקה לחתיכות חלקות. Juicy, טעים ויפה!
המצרכים (טופס 22 x 15 ס"מ):
- 300-350 גרם בשר טחון (היה לי ירכי עוף)
- 150 גרם של פסטה PastaMania (אני ulitochki)
- 60 גרם בייקון
- 2 ביצים
- 200 מ"ל של 10% קרם
- 250 מ"ל של מים חמים
- 2 שיני שום
- אורגנו, פלפל, בצל מיובש
- מלח