נולדתי בברית המועצות, אבל הילדות שלי בילתה פעמים של ארגון מחדש. בעוד בתי קפה ומסעדות נפתחים ונסגרים כמעט מדי יום. אבל המועצות פעמים עבור רוב במסעדה היה בגדר מותרות.
כילד, לעתים קרובות נתקלתי קפה קטן "אגדה" ובחן, יש עוגות שונות. אני זוכר שיש הוצגו סופגניות, פחזנית ומרנג עם קרם. ועכשיו אני תוהה איזה סוג של קינוחים מוגשים קפה ומסעדות המועצות.
ההורים שלי לא הלכו לבית הקפה, אך יש לזכור כי יכולים להיות מוגש כקינוח פשוט "שמנת וסוכר חמוצה." לכן, אני כמה ימים של גלישה באינטרנט ומצאתי תפריט של כמה מסעדות.
אם גדלת בברית המועצות, ואתה במקרה בבית הקפה או המסעדה המועצות, לספר לנו על דבריו מה אתה זוכר את וקינוחים. אודה לך.
קפה Air Terminal
בתפריט הקינוחים - משעמם. בעיקרון זה מיוצג ריבה וגלידה. עכשיו אני לא הייתי הולך למסעדה זו.
קפה לירה
ההורים שלי אמרו לי, בבית הקפה הזה רצה לקבל כל תלמיד במוסקבה. בתפריט הקינוחים נראה קטן, אבל גם שם הייתה עוגה, ועוד מגוון של מאפים. וגם אתה יכול לנסות הצלפה שמנת עם מילויים שונים.
עכשיו, קפה הלירה היא מקדונלד'ס הראשונה, שנפתחה לאחר קריסת ברית המועצות.
גלידריה פינגווין
בנוסף גלידה, אשר מוצגת מבחר גדול, הקפה יכול לנסות מגוון של עוגות ודברי מתיקה.
הכי מפתיע הוא כי כמעט בכל בית קפה אני רואה דרך תפריט ממתקים קארה קום. הם עשו איזה אירוע מיוחד?
קוסמוס מלון מסעדה
כאשר מכינים מאמר, זה נראה לי כי ישנם מאכלים כגון שמנת חמוצה עם סוכר ובלי, כמו ההורים שלי סיפרו בתפריט. מאז לא מצאתי שום תפריט קינוחים, החלטתי שיוכלו לשמש מתוק.
מסעדת Cascade
בתפריט הקינוחים הוא זעום. אבל מצחיק כי בתור קינוח, אתה יכול לקנות קילו תפוחים רק 1.5 רובל. אני אפילו לא יודע הרבה או מעט. מי יודע, לחלוק על דבריו.
מסעדת מטרופול
למרבה הצער, אני יכול למצוא רק דף אחד של התפריט של מסעדה זו. נראה כי במטרופוליס כמו קינוחים שימש בעיקר סלסלת פירות וגלידה. אבל זה יותר טוב מכלום.
שוקולד קפה
אודות בית הקפה הזה אמרתי אשתו. שלה לכיתה הראה לבית הספר, כי הם עם הוריהם כמעט בכל סוף שבוע הגיע לשם אחרי הליכה בפארק גורקי.
בית הקפה הזה הוא דבר קטן שהיה קיים עד כה, אלא גם גדל לתוך רשת ענקית של חנויות ברחבי הארץ.
תפריט שהכי אהבתי. כאן היה גן עדן עבור שן המתוק של המועצות.
אני לא יודע אם זה כל כך, אבל אם לשפוט על פי התפריט שאוכל למצוא בבית הקפה המועצות אינו קינוחים מאוד העניקו. מזון רגיל הוצג בשפע, אבל מתוק, כנראה, מעדיף לאכול בבית.
נ'ב אגב, ניסיתי להקציף את השמנת עם הסוכר במסעדה Cascade, זה יצא מאוד טעים. העיקר - כדי לקחת שמנת חמוצה שומן וסוכר ניתן להוסיף טעם.
מקום כמו כדי לדרג את המאמר הזה. וזה לא להחמיץ מתכונים חדשים,ניתן להירשם לערוץ!
נסו לבשל יותר:
למה הפסקתי לקנות קינוחים בחנות. אומר קונדיטור
עוגת קוק פופולרית בברית המועצות - נסיך השחור
כל מה שאתה צריך לדעת כדי לבשל עוגה, "ילדת חלב." מתכון פשוט של הקלאסיקה הגרמנית