ניסינו מילקשייק כילד? היום אני אראה לכם איך לבשל את זה בבית.
למרות שנולדתי בברית המועצות, לא היה לי זמן כדי באמת לתפוס את המודעות ואת הילדות שלי כבר שנערכו ברוסיה. בשיחות שאני שומע ביקורות נלהבות על הדור המבוגר יותר של מוצרים מסוימים של נעוריהם.
למרבה הצער, זה לא כדי למצוא בית קפה, שבו תוכל להכין קוקטייל של גלידה, כפי שהוא עשה לפני. אז חיפשתי דרך האינטרנט כולו, שאל סביב החברים שלי ומצאתי מתכון שאותו מילקשייק.
כדי להכין את הקוקטייל השתמשתי גלידה, שאותה הכינה לאחרונה עבור אורחי המועצות, מרשם זה בהכרח ישאיר בסוף המאמר. אם אתם מבשלים על גלידת רכישה, שימוש 12% השומן.
רבים מהחברים שלי ניסו לבשל בבית מילקשייק הביתה, כי פשוט משהו בתהליך. אבל אף אחד לא היה מוכן להשיג עקביות זו היא בבית הקפה.
סוד מילקשייק היה פשוט. עבור בלנדר הכנתו שמש עם זרבובית מיוחדת וכוח גבוה, יותר מ 12 000 סיבובים לדקה.
החלטתי, הודות בלנדר מודרני וידע קיבל יכולתי להכין מילקשייק, אשר הוא הדומה ביותר לזו שהוכנה בברית המועצות.
במבט קדימה, אני רוצה לומר כי הקוקטייל הסתובבתי דרך עבודתי. פשוט בצע את ההוראות שלי ואתה גם תתברר.
שיטת ההכנה
גלידה לשקול משמרות לתוך כוס גבוהה, אשר תקפוץ בלנדר. מוסיפים חלב קר.
Nuance הראשון. חלב לפני הבישול, שמתי אותו במקפיא למשך כ 30-40 דקות. זה חייב להיות קר מאוד ולעתים מתחיל הקפאה.
המנה הראשונה במשפט החלטתי לבשל ללא סירופ, והשני הוסיף כמה פטל קפוא.
בגין טאטא בלנדר טבילה במהירות הגבוהה ביותר.
שני Nuance. צביעות מקסימלית בלנדר על הזכוכית. זה מאפשר לך להתעדכן באוויר יותר נוזלי. בשל כך, תהיה לנו בועות יותר.
קוקטייל גלידה מוכן. אפשר לקשט את הדף עם פירות יער טריים או ומפזרים שוקולד צ'יפס.
מצרכים של הספרים
- חלב 100g
- גלידה 25 גרם
- ה- G סירופ 25
מצרכי מסגל המעדנייה
- ה- G סירופ 30
- חלב 150 גר '
- גלידה 70 גרם
נ'ב אני רוצה להוסיף. לפני שאתם להשיג תוצאה אידיאלית, הכנתי קוקטייל של 3 פעמים. במאמר שלי אמרתי כל הניואנסים שהופכים אתה מקבל את זה נכון בפעם הראשונה!
מקום כמו כדי לדרג את המאמר הזה. וזה לא להחמיץ מתכונים חדשים,אתה להירשם לערוץ!
נסו לבשל יותר:
מנסה להכין גלידה עבור אורחי המועצות. מה עובד ומה לא
מי הוא ומדוע קינוח Bunbich. איך הפכתי בלוגר
מוצרי קונדיטוריה מגיעים מברית המועצות. קראתי ספר של מתכונים 1979