אם אתה חושב כי פאי התפוחים המפורסם ביותר - עוגה, אתה באופן חלקי. שרלוט הוא פופולרי מאוד ברוסיה ובברית המועצות לשעבר. ומה עשוי תפוחים במדינות אחרות? בואו לחקור.
היום אני רוצה לספר לכם על פאי תפוחים, אשר הפך מפורסמת לא רק בבית, אלא גם ברחבי העולם.
ומה פאי תפוחים הוא האהוב עליך? ספר לנו על כך הערות.
1. שרלוט רוסית
פאי תפוחים פופולרי בארצנו בתחילה שלא אהבתי היה העובדה שאנחנו עכשיו מורגלים בישול. שרלוט שהוכן מאפה פודינג Savoiardi.
פאי התפוחים הרגיל שלנו הופיע בימי סטלין, ובהתחלה נקרא "סבתא רוסית". שרלוט כפי שנודע, כפי שהיה דומה פאי התפוחים הגרמני (ראה. פריט 3).
2. פאי תפוחים אמריקאי
חמאה בצק בריזה (קצוץ) והרבה תפוחים. זה כל הסוד של פאי תפוחי ארה"ב הפופולרי. ככל הנראה, בגלל הפשטות שלו ואת העוגה הייתה האהבה של האנשים.
העוגה הזו מוגשת בארצות הברית בכל מקום. מ מזללות הדרך ואת מקדונלד וכלה במסעדות מישלן יקר.
הפוך ולהעלות עצמו אל הקיר כדי לא לאבד את המאמר!
3. פאי תפוחים הגרמני
גרמנים - העם ושמירת פאי התפוחים שלך מוכנות משרידי הלחם. הלחם המיובש שהושר בתערובת ביצה והניח לתוך התבנית. עבור ותפוחים מילוי, ואז מצופה "לחם ביצה" ואופים.
בזמנים שלפני מהפכה של הגרמנים ברוסיה חיו די הרבה, ואת הרוסי נקרא נשים הגרמניות - שארלוט. לכן, פאי תפוחים בשם שרלוט.
4. שרלוט בהולנדית
הגרסה ההולנדית של פאי תפוחים היא דומה במקצת אמריקן פאי. רק על בסיס של הכנת בצק. בשנת המילוי, בנוסף תפוחים, כלול צימוקים וקינמון. בצק מלמטה לא חלפו מן מיץ תפוחים, זה הוא זרועים פירורי לחם או שהופקדו בשכבה דקה של הביסקוויטים.
5. פאי תפוחים בולגריים "3 כוסות"
אני חושב כי הגרסה הבולגרית של פאי התפוחים הומצאה על ידי אדם מאוד עצלן. פאי "3 כוסות" - את העצל של כל מה שאני יודע.
שלה מאוד קל להכין אפילו לא צריך שום דבר כדי לנער. עוגה מורכבת מכמה שכבות של בצק ותפוחים.
מתכון לעוגת תפוחים בבלוג שלי:
פאי עם פריך תפוחים עסיסיים
פאי 3 כוסות בולגריות
מקום כמו כדי לדרג את המאמר הזה. וזה לא להחמיץ מתכונים חדשים,ניתן להירשם לערוץ!