יום טוב לכולם, מצב רוח טוב וירידה במשקל טעימה!
אני אוהב תבשילי גבינת קוטג ', שלא בישלתי, שפשוט לא הוספתי להם.
ראשית, גבינת קוטג 'היא מוצר שימושי מאוד, כדי שלא ידברו על זה. זהו מקור לחלבון ייחודי - קזאין, סידן, אשלגן, ויטמינים מקבוצות B ו- A.
אני לא יודע למה לא בישלתי תבשיל גבינת קוטג 'בתוספת קקאו לפני כן, אבל עכשיו קדירה כזו תהיה אורחת תכופה בתזונה שלי.
זה טעים מאוד, במיוחד לאוהבי השוקולד.
✅ לתבשיל השוקולד הייתי זקוק למוצרים הבאים:
- גבינת קוטג '9% (יש לי גבינת קוטג' ביתית רופפת) - 200 גרם,
- ביצת עוף אחת - 60 גרם,
- קקאו - 10 גרם.
- 3 שקיקי ממתיק (שקית אחת (1 גרם) = 5 גרם סוכר.
✅בישול.
גבינת הקוטג 'שלי לא הייתה נוזלת, אפילו לא יבשה, אז לא השתמשתי בקמח כלשהו להכנת התבשיל.
אם הקורד שלך דק, עדיף להוסיף כף קמח מלא.
כמו כן, אני תמיד משתמש בבלנדר כדי לערבב את מוצרי תבשיל הגבינה. העקביות מתגלה כמדהימה, גבינת הקוטג 'מוקצפת במקביל במקביל וכתוצאה מכך התבשיל מתברר - צפוף, רך, עם מבנה הומוגני.
שמנו את כל המוצרים בבלנדר: גבינת קוטג ', ביצה, קקאו, ממתיק או סוכר (כאן הבחירה היא שלכם, אולי מישהו לא משתמש בסחזם).
מקציפים הכל ומערבבים לתערובת אחידה.
אנחנו מורחים את מסת השומן בתבנית.
אני משתמש בתבניות סיליקון ובשטיחים לאפייה. האפייה לא נדבקת אליה ונשארת מאחור, אין צורך לשמן בשמן.
מכניסים לתנור ל -180 גר 'למשך 30 דקות.
התמקדו בזמן בתנור שלכם - ובכל זאת כולם נאפים אחרת.
התבשיל בתנור עלה.
יש צורך לתת לקדירה להתקרר מעט, היא תתייצב ואז תוכלו להוציא אותה מהתבנית.
הכל מוכן, אתה יכול ליהנות.
מתברר שזה קינוח קורד מעולה.
KBZHU לכל 100 גרם מנה מוכנה: K - 168, B - 11.6, F - 11, U - 3.3.