חטיף טעים של "דק" בשר טחון, נלחם על המקום!

רול של בשר וגבינה טחונים. כזה הצלת קציץ בשר, אם אתה רוצה לבשל משהו מקורי, וגם להגדיר את רמת המקרר של מוצרים.

מרכיב

מלית -500gr.

בצל - 1 חתיכה.

שום יבש - 1 / 3ch.l.

בזיליקום - 1 / 3ch.l.

תיבול הבשר - 1 / 2ch.l.

גבינות - 150gr.

ביצה - 1 PC

עבור הבלילה:

חלב - 250 מ"ל.

ביצים - 2 יח '.

שיטת ההכנה

קוצצים בצל אחד להוסיף מלית. מוסיפים את התבלינים. 1/3 כפית שום מיובש, 1 / 3ch.l. בזיליקום. 1/3 כפית מלח ביצה פיצול 1, כל ומערבבים היטב עד לקבלת תערובת חלקה. עכשיו גם נהדף בשר בקר, וכך זה ממשיך עם האוויר וזה הופך צפוף. על השולחן, לשים בניילון נצמד 2-3 שכבות. אנו להסיט את המלית המוכנה. הפוך מלבן של בשר. מדידה כ 30 על ידי 40 סנטימטר. 150 גרם של גבינה באח מפזרים עם בשר טחון, כך הגבינה לא פגע בקצה. לתת גבינה. בעזרתו של גליל סרט לעטוף מזון ושלח למקפיא למשך 3-4 שעות. כן בלילה.

הקערה ושופכת 250 2 ביצי הפסקת חלב מיליליטר, 1/3 כפית מלח. מערבבים. מוסיפים 250 גרם קמח מנופה ומערבבים עד לקבלת תערובת חלקה, הבלילה צריכה לקבל על צפיפות כמו קרם סמיך. 4 אנו מקבלים עבר chasa רול, לחתוך לחתיכות 1 ס"מ עובי. חתיכות רול ושחרר לתוך הבלילה ומטגנים במחבת על אש בינונית צורך בשר טחון יכול לטגן ביסודיות.

instagram viewer

פרטים ופרטים כנים לרצות לראות וידאו שלי מאוד קצר בתיאבון!

נטליה בלוג בישול מקור וידאו Kalninju

הירשם לערוץ שלי ב- YouTube Kalnina נטליהלא לפספס את קטעי הווידאו החדשים, הם הולכים כל יום!

הירשםfeed שלי זן Yandex, שים את האצבע למעלה 👍 למתכון הזה תמיד היה בהישג יד! אני מאחל לך בתאבון!