תפוחי אדמה מדהימים עם חזיר - לא יכולים להיות קלה!
מרכיבים:
1 תפוח אדמה ק"ג
300 גר '. חזיר
100 גר '. לא בייקון מלוח
2 שיני שום
שמיר או פטרוזיליה
מלח
פלפל
שמן לטיגון
אופן הכנה:
1. תפוחי אדמה לשטוף, לקלף ולחתוך לקוביות.
2. במחבת ומטגנים עמוקה לשפוך הרבה שמן צמחי לרתיחה.
3. שים את תפוחי האדמה בשמן והמטגנים החמים עד מבושלות.
כפית או מסננת מחוררת כדי לקבל צ'יפס על צלחת.
4. הבשר נחתך לרצועות דקות.
5. ביום אחר ומטגנים במחבת את הבייקון אינו קוביות מלוחים ב 1 כפות שמן צמחי.
6. להוסיף פרוסות חזיר מוכנות, עברו דרך שום עיתונאים, מלח ופלפל.
7. חזיר מטגן עד 15-20 דקות מכרז עד המיץ התאדה ואת חתיכות הבשר אינן ומטגנים נחמדים.
8. תפוחי האדמה המטוגנים במחבת להעביר את חתיכות בשר חזיר.
9. מטגנים את כל תוך 2-3 דקות.
מפורקת בטעם תפוחי אדמה על צלחות ומפזרים פטרוזיליה טרייה ומגישים מיד.
בתיאבון!
כמו זה?
בבקשהSUBSCRIBEל- RSS Feed שלי ולשים כמו!
אתה לא קשה, אבל אני שמח :)))
תודה על הקריאה עד הסוף!