מרק עוף עם לחמניות גבינה. הכנת מרק במהירות ובקלות, ואמנם כמה מוצרים מיוחדים אינו נדרשים לכך. משהו כמו מרק עם כופתאות או מרק עם אטריות תוצרת בית. אני בטוח שאתה מעריך את זה.
מרכיב
- בויון - 1,5-2l.
- תפוחי אדמה - 3-4sht
- בצל 1pc.
- גזר - 1 PC.
- מלח - 1 / 2ch.l.
- שום - 2zub.
- דיל - 1/2 חבורה
- פלפל שחור - לפי הטעם
- עבור הלחמניות:
- ביצה - 1 PC.
- קמח - 80-100gr.
- מלח - 1 / 3ch.l.
- גבינות - 100gr.
- צעד אחר צעד מתכון לבישול
- כן 2 ליטר. מרק עוף. תוך כדי הכנת המרק. אנו נכרים בצל לקוביות, לגרר גזר קטן אחד. 3-4 תפוחי אדמה בינוניים יהיה חתוך לרצועות.
במחבת לשפוך בצל לשים שמן צמחי מעט גזר בבת אחת, צלי מעט.
שים את תפוחי מרק מוגמר, גזר ובצל. מוסיפים מלח ומבשלים את הירקות עד מבושל עבור 10 דקות. במהלך תקופה זו, אנו מכינים rletiki. בשנת ביצה קערת הפסקת 1, לשים מעט מלח. מוסיפים את הקמח ולשים לבצק. כ משאיר 80-100 גרם של קמח. הבצק צריך לא לקבל נצמד אחיד בידי. מרדדים לעלה דק. מעובד גבינה 100 גרם של נתרן על פומפיה דקה ולהתפשט על היווצרות בצק. אנו לכבות את הגליל. Zaschipyvaem קצה, ואיטום אל הרולטה לא להתפרק כאשר מבושל. לחתוך לחתיכות מנות של ברוחב של כ 1 ס"מ. מוסיף את הלחמניות במחבת עם הירקות המוכנים ומבשל כ 5 דקות עד לחמניות מבושלות. מוסיפים את השום הקצוץ דק שמיר, לכבות, קרוב העטיפה ומסירים מהאש.
פרטים להכין את הפריטים שניתן לראות וידאו קצר מאוד שלי מתחת.
בתיאבון!