מרדדים של בשר טחון בפיתה. מתוך חבילה כזו זה פשוט בלתי אפשרי להתנתק, לכן אנו ממליצים פשוט להכין צלחת עם מלאי. להכנה שאתה צריך לא מעט מרכיבים וזמן.
מרכיב
- לאוואש 150gr- 1pc.
- טחון - 350 גרם.
- ביצים - 2 יח '.
- מלח - 1 / 2ch.l.
- פלפל שחור - לפי הטעם
- שמנת חמוצה או מיונז - 2-3st.l.
- צעד אחר צעד מתכון לבישול
- מכינים את המילוי. טוחני 1 בצל ושום שיניים 2. בקערה לשים את כל טחון 350 גרם. יש לי בשר בקר עם עוף. שים את הבצל, השום, כפית וחצי מלח, פלפל שחור לפי הטעם. מחלקים את 2 ביצים ומערבבים. מלית צריך לקבל דומעות. קח משקל ואני פיתה פיתה 150 גרם. לנוחיותכם, עדיף לקחת צורה פיתות מלבני. משמנים עם שמנת חמוצה או מיונז. פזר את הגליל לעקור מלית. לחתוך לשניים, לשים על תבנית אפייה. אנו להכניס שחוממו בתנור ומבושל ב 180 מעלות 30 דקות, עבור 10 דקות לפני קרם גריז לחמניות.
פרטים בישול פרט שניתן לראות וידאו קצר מאוד שלי מתחת.
בתיאבון!