חמאת בוטנים: לא לקנות ולעשות את זה בעצמך!

טעים, ריחני, מתוק - כמעט קינוח מלא. וזה מאוד קל לעשות בידיים שלכם. תאמינו לי, זה לא קשה, ואפילו שימושי!

מרכיבים:

200 גר '. חמאה (לא מלוחה)

חצי אריחי שוקולד מריר ללא תוספים

2 כפות. l. אבקת קקאו

50 גר '. אַבְקַת סוּכָּר

אופן הכנה:

1. הצורך בנפט שוקולד, לא משנה כמה טריוויאלי - חמאה. זה יכול להיעשות באופן עצמאי של קרם או כפרי שמנת חמוצה.

או לקנות חמאה מוכנה בחנות. החלק ממליץ לקנות לחם תוצרת בית על השוק, אך כדי לבחור את הזכות לא יכול לעשות הכל. זה יכול להיות הרבה חלב דל שומן - מי גבינה ובתוספת של שוקולד וקקאו לא באמת שמן נכון.

אם אתה לא יודע איך למצוא טוב יותר, ואז פשוט לקחת חפיסת שמן איכותי בסופר.

זה צריך ליצור את הטבלה בטמפרטורת החדר למשך 1-2 שעות.

2. ידיים או לגרר שוקולד מפוררים.

ממיסים את השוקולד באמבט מים או במיקרוגל. העיקר שלא לחמם יותר מדי ולקחת שוקולד אמיתי.
אם הוא מכיל תוספים, ממזער שוקולד כזה או להתפורר בתוך נוזל ו פתית.

3. מניחים את החמאה הרכה בקערה, מוסיפים את אבקת סוכר אבקת קקאו.

מערבבים עד אחידות.

4. המקוררים השוקולד הנמס (לא חם או חם) כדי לעבור לתוך השמן במהירות ללוש אותו לחלק את המשקל של הנפט.

מדי שוקולד חם מתחיל להפשיר להמיס את החמאה, גהי יהיה - זה לא צריך להיות. באופן אידיאלי שוקולד וחמאה צריך להיות אחד - בטמפרטורת חדר.

5. כל השמן מוכן. עכשיו היא צריכה לשים במיכל עם מכסה או בתוך תבנית סיליקון. אפשר להשתמש במיכלים או צנצנות פנויים של שמנת / יוגורט.

רוצה לקבל את החמאה לקוביות - מיכל מלבני Shots עם נאחזים הסרט ורק אז למלא בשמן שוקולד.

6. הסר את המכל במקרר במשך כמה שעות, רצוי לילה.

7. מגיש חמאת בוטנים בצנצנות יכול להיות ישירות או להסיר brusochek בסרט להרחיב שינוי ההולם.

מגיש לארוחת בוקר או חטיף עם לחם או לחמניות חיטה.

בתיאבון!

כמו זה?

בבקשהSUBSCRIBEל- RSS Feed שלי ולשים כמו!

אתה לא קשה, אבל אני שמח :)))

תודה על הקריאה עד הסוף!