אם אתה צריך אפשרות ארוחה פשוטה ולבבית, אז המתכון הזה הוא שאתה נהנה. קציצות בשר שהושגו מאוד טעים ולפזר מיד, רוטב טעים ומתאים לכל לקישוט. בשל העובדה כי המנה מוכנה multivarka, אתה יכול מאוד לחסוך הזמן שלך.
מרכיב
מלית -400gr.
איור -100gr.
סול -1 / 2ch.l.
-2 שן שום.
-By ופלפל שחור לפי הטעם
-By פלפל מתוק לטעם
על הרוטב:
רסק עגבניות -1-1,5st.l.
-2-3st.l חמוצה.
קמח -1st.l.
Adzhika -1 / 2ch.l.
המים -400ml.
סול -1 / 3ch.l.
צעד אחר צעד מתכון לבישול
איור 100 גרם לשטוף טוב וממלאים במים, חופשה עבור 20 דקות ומסננים את המים.
קח 400 גרם של בשר טחון שום, להוסיף כפית וחצי מלחים, תבלינים לשים פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שיניים שום 2 נחקקו דרך העיתונות. מוסיפים את האורז מראש ספוג, ומערבבים. טופס בגודל כדורי בשר של אגוז. בשנת multivarku לשפוך שמן צמחי 3-4 כפות, לשים את הקציצות ומטגנים מכל הצדדים.
הכן למלא. מכניסים כף קערה 1 רסק עגבניות, חצי כפית adzhika, 2-3 כפות שמנת חמוצה, 1 כף קמח, 1 / 3ch.l. מלח. מערבבים, בהדרגה לשפוך את המים 400 מ"ל, לערבב עד אחידות. קציצות בשר מילוי, סט כיבוי מצב עבור 1 שעה. סגור את המכסה. עבר 1 שעה multivarku לפתוח ומגישים קציצות ברוטב ליד השולחן עם כל לקישוט.
אם אתה אוהב את המתכון - שים את הכיתה, שתף ברשתות חברתיות או לשלוח תגובה. המשוב שלך - הפרס הטוב ביותר בשבילי 😘 😘 😘
פרטים בישול פרט שניתן לראות וידאו קצר מאוד שלי מתחת.
בתיאבון!