לא כולם אוהבים שעורה, אך לשווא! נראה כי השעורה כרגיל, וכתוצאה מכך הוא שעורה טעים להפליא פשוט יאם. לא פלא שהם אומרים - את פשוט את המנה יותר טעים.
מרכיב
-300gr גריסי פנינה.
סול -1 / 2ch.l.
פלפל שחור - לפי הטעם
גזר -1-2sht.
בצל -1-2 חתיכות.
המים -600-700ml.
עוף -900gr.
-1 כפית מלח
פלפל שחור - לפי הטעם
פפריקה מתוקה -1 / 2ch.l.
1/3 כפית קארי
-2-3zub שום.
-3-4st.l שמן צמחי.
שיטת ההכנה
300 גרם של גריסי פנינה היטב לשטוף החוצה ולמלא עם מים קרים, חופשה למשך 1-2 שעות.
מיד גרם zamarinuem עוף 900, להוסיף 1 כפית מלח, מוסיפים פלפל שחור, 1 / 2ch.l. פפריקה מתוקה, 1/3 כפית קארי, להוסיף 2-3 שיני שום עבר דרך העיתונות. יוצקים 3-4 כפות שמן צמחי ומערבבים היטב, לשים בצד לחכות מאחורי הקלעים.
אחת גדול או 2 נורות קטנות נכרים קוביות. גזר לגרר.
ומטגנים את הבצלים והגזרים ב כמות קטנה של שמן צמחי עד שהם רכים.
זה לקח מיזוג מים 2 שעות עם גריסי פנינה. על תבנית אפייה, יוצקים 2-3 כפות שמן צמחי, לשים בצל וגזר, גריסי פנינה, מוסיפים מלח, פלפל שחור ומערבבים.
בנוסף לשים את העוף מוכן וממלאים במים, כך גריסי פנינה נסתרת היטב. לקחתי 600 מ"ל. חשוב מאוד כי יש מספיק מים. צריך לקבל מאודה שעורה לא היה נוקשה.
אנו להכניס שחוממו בתנור ומבושל ב 190 מעלות, 6 דקות, ואחר כך פוחת עד 100 מעלות חופשה מאודית 15-20 דקות.
הירשם ל- RSS Feed שליבישול עם Kalninju נטליה
אם אתה אוהב את המתכון - שים את הכיתה, שתף ברשתות חברתיות או לשלוח תגובה. המשוב שלך - הפרס הטוב ביותר בשבילי 😘 😘 😘
פרטים בישול פרט שניתן לראות וידאו קצר מאוד שלי מתחת.
בתיאבון!