אף אחד לא יכול להתנגד פינוק כזה. הבסיס של כל גבינת המלוכה הידועה, אבל אז היא ספוגה קרם טעים להשתלחות עוגה טעימה מאוד. אפילו ילדים שלא אוהבים גבינה, יהיו מאפייה בעונג רב.
מרכיב
קמח -200gr.
סוכר -100gr.
חמאת -100gr.
אבקת אפיה -10gr. (1,5ch.l).
למלית:
-400gr ביוגורט.
ביצה-3 יחידות.
סוכר -100gr.
סוכר וניל - 1-2ch.l.
צימוקים -100gr.
-1 עמילן כף (אופציונלי)
לקרם:
-250gr חמוצה.
-150gr ריבת חלב.
שיטת ההכנה
ראשית, יש להשרות 100 גרם צימוקים.
בקערה proseem 200 גרם קמח, להוסיף 10 גרם של אבקת אפייה. שים 100 גרם סוכר ומערבבים. שים 100 גרם של שמן רק מהמקרר שכל להפוך לפירורים.
מניחים בצד.
מכינים את שכבת פודינג. בקערה לשים 400 גרם של גבינת קוטג ', גבינת קוטג' אם מאוד ולח אז עדיף להתגבר. יוצקים 100 גרם של סוכר, לשבור 3 ביצים, להוסיף סוכר וניל. אני גם להוסיף 1 כף קורנפלור, אך היא מבקשת. כל מיקס ההפסקה מרסק בבלנדר עד לקבלת תערובת חלקה.
לנוחיות שבבית מחולק 2 חלקים. קחו בקוטר של 22 או 24 ס"מ, ואני עובש בקוטר 22 ס"מ. לשורש העניין, כיסוי עם אפייה בשמן smazhem נייר. שים בחלק אחד של פירורי לחם.
מלאו עם מלית גבינת קוטג ', ומפזרים עם צימוקים. אנחנו נרדמים על גבי החלק השני של פירורים.
אנו להכניס שחומם מראש התנור ואופים בחום של 180 מעלות כ 40-50 דקות, להיות מונחה בתנור שלה. החלק העליון צריך להיות זהוב ואת propechsya מילוי הגבינה.
מכינים את תערובת השמנת להספיג 250 גרם 150 גרם שמנת וחלב מרוכז ממותק.
אנחנו לוקחים את העוגה מהתנור ומיד יוצקים את השמנת החמה מוכן.
יוצקים שוקולד מומס על גבי ולעשות עם תמונה שיפודי עץ. אנחנו עוזבים עד קריר. במהלך תקופה זו, רווי קרם גבינה ואת מתעבת השמנת.
הוסר מחתך העובש לחתיכות א לה קארט.
הירשם ל- RSS Feed שלי בישול עם Kalninju נטליה
אם אתה אוהב את המתכון - שים את הכיתה, שתף ברשתות חברתיות או לשלוח תגובה. המשוב שלך - הפרס הטוב ביותר בשבילי 😘 😘 😘
פרטים בישול פרט שניתן לראות וידאו קצר מאוד שלי מתחת.
בתיאבון!