לא ייאמן במכרז, צלעות עסיסיות טעים - העניין במרינדה!
מרכיבים:
1 ק"ג של צלעות חזיר
200 מ"ל של בירה כהה
3 כפות. l. דבש
1/2 תרמיל של פלפלים חריפים (צ'ילי עדיף)
5 שיני שום
10 מ"ל של רוטב סויה
עלה דפנה
1 h. l. פלפל שחור טחון
5 אפונה פלפל אנגלי
תערובת של עשבי פרובנס
1 h. l. מלח
שמן צמחי
אופן הכנה:
1. צלעות חזיר מוכנות.
2. צלעות שתפו במי מלח רותחים, פלפל התוספת ופלפל שחור גרוס עלה דפנה.
מרתיח צלעות על 5 דקות. אתה לא צריך לבשל עד נעשה.
3. שים את הצלעות במסננת. תן להם קצת יבש.
הפלפל לחתוך שום לחתיכות.
4. מערבבים 200 מ"ל. בירה עם 3 כפות. כפות דבש, תערובת של עשבי תיבול, שום, פלפל שחור, רוטב סויה פלפל חריף קצוץ ושום.
5. מערבבים עד דבש מומס.
מחממים את המחבת, יוצקים שמן חמניות או זית.
6. שתף צלעות במחבת מטוגנת עד קרום טעים זהב.
כל החלב אשר מחומם עם בשר לטמיון.
7. יוצקים את התחמיץ בשר מטוגן.
בישול צלעות עבור 10-12 דקות.
משרה צריכה להרתיח, מתחילה להתאדות ואז הוא caramelizing.
8. צלעות מוכנות על צלחת.
יוצקים את הרוטב שבו הם הוכנו.
בתיאבון!
כמו זה?
בבקשהSUBSCRIBEל- RSS Feed שלי ולשים כמו!
אתה לא קשה, אבל אני שמח :)))
תודה על הקריאה עד הסוף!