ניתוח מוצרים שנרכשו היום, זרק מכנית הכל במקרר. ניסיתי להרגיע את הקרפדה המרדנית ששום דבר לא יהיה לך זמן להתדרדר. מתוך המטבח. ואז, אני קורא לעצמך עצלן, חזר והחל להוציא את כל פי המדע... מכיוון לשמור הכל במקרר - לא.
שמנו לב עגבני בחורף טעם כמו כדורי ילדים מפלסטיק? זה לא רק בגלל גדל בחממה, והשמש לא רואה זאת. אשמת הטעם המגעיל שלהם ואפילו אחסון.
עגבניות לא יכול לשמור במקרר! כן, הם יישארו שם כבר די, אבל שרידי הטעם של מה שיכול היה להיות פעם היה בהם, ייעלמו. perdimonokl כזה ...
יש רשימה שלמה של מה הוא במקרר לשלוח רצוי.
תזכיר?
1. בננות, מנגו, פפאיה, תפוזים, אפילו - בקיצור, את כל הרשימה של פירות טרופיים, אחסון קר לא יכול להיות. כאשר מאוחסן גז אתילן פולטי מקרר אשר מאיץ הבשלה ועלולה להוביל קלקול.
אגב, אבטיח דלעת באותו החטא.
בגלל - רק במרחב פתוח, רצוי - עטוף בנייר.
2. רטבים סגור ואטום המכיל חומץ. קטשופ וכל האחרים, קצר. אחסון בשלל מקרר העקביות שלהם להשפיע על הטעם של גרוע (ומה עם מיונז לא ברור לי. באופן כללי, אגב, אם אתה משתמש עדיף לעשות בבית "ביס אחד", הזמן כלומר.
עם זאת, הביטוי "טוב יותר מאשר עושה ביתי" מתייחס לכל רטבים, למעט, אולי, סויה, וורצ'סטר, דגים (בקיצור, רטבי אנזים).
3. ירקות במקרר התקלקל. עגבניות לאבד את הטעם, גזר מולדי מלחות, ירקות תפוחי אדמה, סלק - נמוג, בצל - זה מסריח, השום - ריקבון... כלים שיסייעו לו מזווה, כן.
4. שלל שמן זית במקרר, המעונן, מקבל טעם לא נעים.
5. הדבש במקרר מתגבש במהירות מאבד את התכונות המועילות.
6. לחם... לחם שום מקום במקרר, אפילו אם זה - tosterny לחם, שהוא יותר כמו פלסטלינה. אם אתה באמת באמת צריך לדחוף אותו לשם - לשים את הלחם במקפיא. ואז להפשיר.
7. נקניק הקיץ (פרדוקס, לא?). לתקן אותם כדי לשמור תלוי מזווה יבש, חשוך וקריר. עם זאת, במקרר, מדי, יכול להסתמך על - עדיין לא להישאר שם, אבל לפני האכילה יש להשאיר למשך כמה שעות ליד השולחן או בארון - נקניק להיות בטמפרטורת החדר. אחרת, הרבה מן הטעם יישאר "סודי"
8. דגנים, קמח, תבלינים - במקרר התקלקל רק, אבוי. וכן תה או קפה (לא מאמינים למי להציע לחנות במקרר לשימור חבילות הפתוחות של טעם)
ובכן, כמו תמיד - בתאבון!