טעים, יוצא דופן ומעניין! מנה מדהימה!
מרכיבים:
500 גר '. חזיר
1 h. l. סוכר
1 h. l. ג'ינג'ר טחון
100 גר '. גזר
200 גר '. אננס משומר
1 h. l. עמילן
50 מ"ל של רוטב סויה
50 מ"ל של שמן צמחי
פלפל - אדום או כתום
אופן הכנה:
1. בשר חתוך פני התבואה לרצועות כ 1.5 ס"מ עובי אם הבשר הקשה, לפני שניתן יהיה להדוף מעט.
2. כדי להכין את תערובת הרוטב בקערה עם עמילן תפוח אדמה ברוטב סויה, ג'ינג'ר, סוכר.
חזיר משרים ברוטב.
3. פלפל בולגרי נקי מזרעי הליבה, חותכים לרצועות.
גזר גם לחתוך לקוביות או לגרר. עדיף להשתמש גזר גמדים או גזר קטן עבור סוג מעניין של מנות.
4. יוצקים למחבת שמן צמחי מעט ולשים אותו על האש.
לשים בסיר, פלפלים וגזר.
5. מטגנים את הירקות על אש גבוהה במשך 3-5 דקות, תוך ערבוב מדי פעם.
6. עם אננס סחוט הסירופ, לשים את פרוסות אננס במחבת עבור ירקות, מערבבים במהירות ובאופן מיידי את המחבת מהאש.
7. מטגנים חזיר בנפרד במחבת עם שמן צמחי.
אבל לא יותר מ 10 דקות, בגלל חזיר במרינדה פרוסה דק מבושל מהר מאוד ועל ידי טיפול בחום רב הופך קשה.
8. כדי להוסיף ירקות חזיר מטוגן קצת חם.
המנה מוכנה, אתה יכול להביא לשולחן. על פי בקשה, ומפזרים שומשום.
בתיאבון!
כמו זה?
בבקשהSUBSCRIBEל- RSS Feed שלי ולשים כמו!
אתה לא קשה, אבל אני שמח :)))
תודה על הקריאה עד הסוף!